Хук бо себ, аз меъ-

Чӣ муддат мардум сар якҷоя хук боллазату шањдбори бо себ хушбӯй ширї-ширин? Ҳатто дар давоми хук braised асрҳои миёна бо мева таъмин на танҳо дар тарабхонаҳо шафати роҳ ва майхона, балки низ ба мизи оила шоҳона. Мо медонем, ки ин табақ, ва дар Русия, ки як delicacy махсус дониста шуд хук ширдиҳанде, ки бо себ ширї аз сиҷҷил.

Содда, мисли ҳамаи доҳӣ, як дорухат аст, ки умумӣ дар саросари ҷаҳон имрӯз. Хук бо себ аст, ба ҳисоб классикӣ бисёр cuisines миллӣ, ва ҳамаи роҳҳои пухтан танҳо ба ҳисоб гирифта намешавад. Имрӯз, биёед як чанд интихоби оддӣ, ки ҳамеша кафолат натиҷаи комил дида бароем. Бо зерин онҳо, шумо метавонед ба осонӣ меҳмонӣ ки ошомандагон аз барои ҷашни ё як зиёфати ки ошомандагон, ки тамоми оила хушбахт баъд аз як рӯзи сахт ба regale аст, тайёр.

Дар комбинатсияи дорои мошинмебошад,

Аксарияти рухатњое доранд, дар бораи муқоиса намудани мошинмебошад, овозаҳо ва textures асос ёфтааст. хук вазни комилан бо мулоим иловаро себ steamed, ва таъми ширин ва ширї аз меваи таъкид таъми гӯшт бой.

хук болаззат даст бо бисёре аз навъњои себ, вале беҳтарин ба ҳисоб меравад хӯрокҳои гӯштӣ турушро ва ширин-ширї барои пухтупаз. асал, занҷабил, Розмари, лимӯ, анор: Дар хӯрокҳои аксаран дигар компонентњои фаъол илова кунед. Бо озмоишҳои бо чунин таносуб сурат, Шумо метавонед ба ҷустуҷӯ табъу нав, тасьеьи меъ- классикии худ хоҳад буд.

Себ барои хӯрокҳои бо гӯшт

Фикр воситаи меню, шумо боварӣ, ки дар бораи чӣ гуна себ сабз муносиб барои табақ хуб фикр мекунанд. Ҷавоб оддӣ аст: Баромадани қариб ҳамачиз. Ҳусни навъњои ширин ва ширї, ба монанди Simirenko, тиллоӣ, Antonovka. ҳастанд, таҷрибаҳои бомуваффақияти бо себ сурх, барои мисол, бо ширин-tart Ричард нест.

Хук бо себ stewed дар танӯр

Агар шумо дар дорухат барои пушту succulent ё brisket назар, диққати ба оянда. Барои тайёр намудани килограмм аз як ва ним гӯшти хоҳад маҳсулоти зерин зарур аст:

• асал - 50 г;
• шарбати як лимӯ;
• себ - 4-5 дона;.
• ҳанут, намак.

Агар шумо мехоҳед, илова чошнии лубиж, занҷабил, алафњои. Иљозат ба пухтан гӯшт бо сабзавот. Гарм асал ва лимӯ шарбати, илова, ҳанутеро, marinate гӯшт барои як соат ва ним. Эҳтимолӣ ба бурида онро ба қисмҳои ва пухтан тамоми. Гузошта хук дар Deco, дар назди тамоми Place ё бурида пора ба себ, бирезед чошнии дар болои асал боқимонда. Оҷур барои 40 дақиқа.

Пухта дар ин хук дорухат бо себ комил барои менюи идона аст.

Дорухат барои Multivarki

асбобу Smart ҳаёти хеле осон. Хук бо Себ, як дорухат, ки бар мегирад, пухтупаз дар multivarka шояд дар ҷои сазовори cookbook худ гирад. Барои ӯ мувофиқат гӯшт боллазату шањдбори, бо табаќањои фарбеҳ ва себ ширї сахт.

буридан хук (1 кг) дар дона, илова чанд лампаҳои, бурида semicircles. Иловаи 3-4 tablespoons нафт ва ҳаҷми ҳамин чошнии лубиж. Барои мазза аз табақ, беҳтар буд, истифода барге аз халиҷе, oregano, Розмари. Бидеҳ гӯшти семоҳаи мариновани аз як соат ва фиристодани он ба косаи бо либос. Кук барои 20 дақиқа оид ба «Frying" Ҳолати, ва сипас илова себ ва давом хӯрокпазӣ оид ба «нонпазии" Ҳолати дигаре ним соат.

ШМШ пухтупаз

Оё шумо гумон мекунед, ки себ танҳо барои оташ ва ба дӯзахаш муносиб аст? Ва дар ин ҷо ва дар он ҷо! Хук бо себ дар як ШМШ ва ба таври комил омода сохтааст. Зеро ки хӯрокҳои мувофиқат ки сифати, карбонати, ё vane пушти.

Гармӣ дар як пораи ШМШ равған. Хук бурида ба қисмҳои калон ба андозаи як хурмое кашонид. Итминон ҳосил кунед, ба шустани ва хушк кардани гӯшт дар пешакӣ, дар акси ҳол як ќадре ки ошомандагон ва шумо метавонед орзу. Фидо берун аз гӯшт дар равған, доц кардан дар гармии баланд барои 5 дақиқа дар ҳар тараф. иловаро Toasted дар судї самтбахшии бе puncturing. Дар доц кардан нафт боқимонда sliced кислотаи себ. Ба ҳисоби миёна вазни бояд дар бораи як камтар сеюм аз хук вуҷуд дошта бошад. Вақте ки онҳо toasted доранд, баргардонад гӯшт ва биёварад табақ, то дар зери зарф кардааст, ба шӯр баъзан.

Барои ин дорухат шумо метавонед ягон seasonings дӯстдоштаи худ истифода баред. Барои биноҳои шумо метавонед картошка mashed ё сабзавот grilled, ба монанди сабзаду Брюссел ё морҷӯба пешниҳод намоянд.

чашидан Chalet: дорухат барои гӯшзад ва barbecue

Хук бо себ мумкин аст дар сутуни пухта. Marinate гӯшт дар пешакӣ бо истифода аз дорухат дӯстдоштаи худ барои marinade. Барои пурра, таъми мумкин аст ба он илова шароб сафед, чошнии лубиж, кетчуп гарм, хардал, сир ва гиёҳҳои.

Пеш аз он ки себ пухтани бурида дона даври калон, хориҷ Фарона. Модашутурро гӯшт, пиёз ва себ дар skewer ё паҳн қатъии оид ба гӯшзад grate. Оҷур дар ангиштсанг пошидани шӯълаи пешашон marinade боқимонда.

Roulade Хум вагон бо себ

Агар шумо дӯст дорад, бадеҳатан гуфтан, чизе гуногун тайёр. Зеро ки ин табақ комил барои як қабати васеи гӯшти ки метавон онро ба рӯйхати яди аст.

Каме маёзор он, майонез obmazhte, гузошта як қабати пиёз решакан ва себ. Зич печонид, то, алоқаманд як пухтупаз ресмоне. Дагар, ки сир ва ҳанут ва оҷур дар танӯр.

Бо роҳи, ба ин дорухат мумкин аст, омода на танҳо хук бо себ, ва меваҳои дигар мувофиќ мебошанд: тропикӣ, афлесун, шафтолу.

Хӯроки парҳезӣ ҳамсарон

Ба ман маъқул аст ғизои солим? хук болаззат бо мева, пухта дар дегхонаи дукарата, ба шумо на танҳо нишондиҳандаҳои сифат, балки низ дилкаши дод. Гӯшт аст, дигар аз себ пухта, то коса аввал бояд ба гузошта, танҳо ба ӯ. Оё намак ба як табақ илова кунед ва ё илова хӯриш, вагарна бигзор шарбати хук аст. Бурида ба қисмҳои хурди низ, ба маблағи на он. Омода як пораи оид ба «Гӯшт" Ҳолати барои 30 дақиқа ва сипас ба steaks, иловаро себ ҷои бурида ва буѓї кардани боз. Намак ва илова, ҳанутеро, ки пеш аз адои ниёз доранд.

Хизмат: хӯрокҳои тараф, sauces муносиб, газакҳои

Бисёре аз навъњои себ сабз дар якҷоягӣ бо иловаҳо гӯшт Бениёз ва талаб намекунанд, дар шакли картошка mashed ва ғалладона. Аммо агар шумо фикр кунед, ки дар биноҳои лозим аст, пухтан ба макарон, биринҷ судак, картошка аз сиҷҷил, тавонад.

Apply ба занбурўѓњо гӯшт хушбӯй мариновани, sauerkraut, pickles худсохти. Комилан мутобиқанд салатҳои якбора Корея ва сабзавот мавсимӣ.