Хӯришҳои ғайриоддӣ бо калмар ва нахӯд. Меваҳои барои salads бо тун ё зайтун

Ҷуворимакка дар ҳудуди имрӯзаи Мексика 7 ҳазор сол пеш истеъмол карда шуд. Он аст, ки маълум аст, ки дар он вақт дарозии coble ҷуворимакка аз 4 см зиёд набуданд, яъне 10 маротиба камтар аз дарозии кураи навъҳои муосир буд. Падари миёнараи Майя қадим яке аз муҳимтарин буд. Он дорои витаминҳои A ва B, илова бар ин, он қадар зиёд калий дорад. Аксарияти нахўдҳо дар ИМА калон шудаанд. Шумо метавонед аз бисёр хӯрокҳои пухта метавонед. Косаи тару тоза аз пухта гирифта мешавад ва дар ин шакл барои хӯрок истифода мешавад. Барои нигаҳдории дарозмуддат, ғаллаҳо метавонанд муҳофизат карда шаванд ё яхкардашуда. Сипас аз онҳо салатҳои саломатӣ, барои мисол, як хӯриш бо мӯрчаҳо ва ҷуворимакка, хӯрокҳои якум ва дуюм тайёр мекунанд. Истифодаи орди ҷуворимакка аз дастос гуногуни ғалладона ва puddings, он аст, ки ба кукиҳо ва саргини, илова шуда. Пеш дона flavored ва мазлумонро истифода бурда мешавад, барои омода намудани flakes нахлҳое, ки ҳамчун маҳсулоти тайёр хўрокворї истифода бурда мешавад.

Бисёр сабзавоти сершумор вуҷуд дорад, ки дар он маҳсулот асосан аст, масалан, хӯриш бо калмар ва нахўд, барои омодасозии он ки:

• 500 г ғилми гӯшти пӯст.
• 1 қошуқи хокаи хуни (қаламфури сурх).
• Афшураи 3 лоғар.
• 1 ќаламфури ширин, ки аз он тухмиҳо ва аслӣ тоза карда мешаванд, ва баъд аз 4 қисм тақсим карда мешаванд.
• Гӯшт 3 cobs аз ҷувораҳои тару тоза
• ½ ќаламфури jalapeno (sredneostry сабзро андозаи миёна), pulverized.
• 4 помидор гелос, бурида ба қисмҳо.
• ¼ косаи равғани зайтун.
• Қаламфури намак ва гиёҳҳои ширӣ (пилла гарм) мечашонем.
• 1 tablespoon решакан тару тоза тару тоза.
• ½ пиёла chips unsalted решакан.

Хӯришро бо калмар ва ҷуворимакка аз рефрижный гарм тайёр кунед. Ворид боқимонда бо хокаи гул ва 1 шарбати лимӯ. То он даме, ки онҳо решакан карда шаванд, онҳоро аз оташ берун кунед. Грил пухта аз пилкони пухта, пӯст бо пӯст бояд то он даме, ки сиёҳ барад. Батареяро дар коғаз ё пластикаи пластикӣ ҷойгир кунед ва онро барои 10 дақиқа ҷудо кунед. Қадами калонро ба гарданҳои шишагардида нигоҳ доред. Силсиларо ба косаи интиқол диҳед. Хориҷ пӯст сиёҳ аз ќаламфури, бурида ба иловаро, илова ба squids. Дар як saucepan хурд обро ба як напазед, бирезед, ки ҷуворимакка, пухтан барои 5 дақиқа ва сард. Иловаи ҷуворимакка ба мӯрчаҳо ҳамроҳ бо қаламфури jalapeno, помидор, равған ва шарбати лимӯ боқимонда. Мавсими тамғаҳо бо намак, ќаламфури ва coriander. Гузоштани хӯриш бо мӯрчаҳо ва ҷуворимакка ба табақ ё дар шишаи алоҳидаи алоҳида, бо папаҳои боло. Натиҷа - 6 servings.

Fast (5 дақиқа пухтупаз) бо таъми тару тоза аз хӯриш бо орд ва ҷувор барои хӯроки осон мувофиқ аст. 4 адад компонентҳоро талаб мекунад:

• 1 сурб (185g-200g) самак консервшуда, моеъ аст, ки саҳаргоҳон ва васл пора.
• 1 решаи карафс, қисмати миёна ва қисмҳои 1 см дар андозаи бурида.
• 1 мумкин аз ҷуворин консерваьои (200 г), моеъ холӣ мешавад.
• 4 помидор гелос, бурида ба 2 қисм.
• 5 tablespoons равғани офтобпараст.
• Афшура ва пӯст нисфи лимӯ.
• 1 қошуқи хардал dijon.
• 1 қошуқи шакар.
• Қаламфури хоки тару тоза ва намаки тару тоза.

Карафс омехта, туна, ҷуворимакка ва помидор дар як косаи. Whisk компонентњо чошнии ба он равған, шарбати лимӯ ва zest, ҳастанд хардал Dijon, шакар, ќаламфури ва намак. Пас аз он, онҳо як хӯриш рехтанд, хуб омехта ва дар як косаи хӯриш ҷойгиранд.

Ин хӯриш бо зайтуну ва ҷуворимакка муносиб барои як picnic оила. Дар дорухат оддӣ, хӯриш метавонад зуд зуд пухта (10 дақиқа). Барои шаш занг ба шумо лозим меояд:

• 450 грамм яхкардашудаи ҷуворимакка, онро резед.
• 3 тухм, сахт-судак пухта, ба ихтиёри худ бурида.
• 1/3 пиёла зайтун, тоза кардани устухон (агар бошад) ва бурида шавад.
• ½ пиёла майонез.
• 2 tablespoons решакан пиёз сабз бурида.
• ½ қошуқи хоки замин.
• ¼ қошуқи қошуқи хоки заҳкаш.
• 1/8 tablespoons намак чой.

Дар як косаи калон ҷуворимакка, тухм ва зайтун. Дар дигар косаи хурд, майонез ва seasonings омехта. Илова ба хӯриш ва хуб омехта. Маблағи бо зарф, дар яхдон барои 2 соат ё то хӯриш хуб нест.