Ғизо ва нӯшидан, Салатҳои
Мазмуни салатҳои бо қаламфури занги
Барои касоне, ки дӯст ќаламфури, шумо метавонед як шумораи зиёди ки ошомандагон аз салатҳои муфид омода, ва аз њама муњимтар. Баъзе аз меъѐрҳои салатҳои бо қаламфури Булғористон дар ин мақола дода мешаванд.
Меъ- хӯриш бо қаламфури гуногун аст. Мо баъзеи онҳоро тасвир мекунем.
Шумо метавонед як ки ошомандагон аз омода хӯриш аз калмар бо ќаламфури ширин. Барои ин хӯриш ҷузъҳои зерин лозиманд:
- 400-500 грамм пардаи яхкардашуда;
- 1-2 дона. Баҳри Булғор;
- Як пиёз;
- Майонез.
Қуттиҳо бояд хуб тоза карда, рехта ва дар оби каме намакин судак. Онҳо хеле зуд пешпо мехӯранд (2-4 дақиқа), онҳо набояд ба пухтан бештар, то ки онҳо душвор нестанд. Пас шумо бояд як маринад тайёр кунед. Барои тайёр кардани marinade бояд ќаламфури сиёҳ, ьафари, 50 milliliters оби сард, 2 teaspoons аз сирко ва намак ба мечашонем. Пиёз бояд semirings борик ба бурида ва ба маринад барои 20-30 дақиқа фиристода шавад. Дар ҳоле, ки пиёз marinated, мо шустан ва мо ба ќаламфури Булғор аз бунёдӣ ва тухмиҳо. Баъд аз ин, ќаламфури ба тасмаҳои борикро буред. Қуттиҳо низ бояд ба ҳалқаҳо тақсим карда шаванд, монанди камон. Ҳамаи компонентҳо дар қабатҳои дар чарогоҳ гузошта шудаанд. Қабати якум қабл хоҳад монд, сипас дар мариналии маринат, ќаламфури Булғор ва бо ҳама қабатҳои як қабати хурмо майонез. Ин хӯриш бо сабзавот ё sprig of rosemary шод.
Хӯриши дигар барои salad бо филфили Булғор вуҷуд дорад, ки зуд ва осон омода аст. Барои омода кардани ин хӯриш ба шумо лозим меояд:
- 4 адад. Баҳри Булғор;
- 1 пиёз;
- 4 помидор тару тоза;
- 4 тухм судак;
- 150 грамм панир сахт;
- Майонез;
- Равғани зайтун ё равғани растанӣ;
- Лимӯ.
Тухм судак бояд ба мукааб хурд, помидор, бурида шавад. Пас аз он бояд пиёз бинӯшад ва пиёз барои 15-20 дақиқа бо об барои хориҷ кудурат зарур. Захираҳои шишагӣ судак ва бурида ба тасмаҳои борик. Мо низ бояд ба қаламфури ба ҳалқаҳо бурида, сипас онҳоро ба 4 дона бурида ҷудо кунем. Панир сахт метавонад ба мукааб бурида ё, агар мехоҳад, ки дар grater калон омехта. Ҳамаи ин компонентҳо омехта шудаанд, бо шарбати лимӯ пошида ва миқдори ками равғанро илова мекунанд. Ин салати оддӣ тайёр аст, пеш аз он ки хизматро шумо бо сабзавот оро медиҳед.
Дигар пешниҳод хӯриш гӯшт бо қаламфури. Барои омода кардани ин хӯриш шумо бояд талаб кунед:
- Як кило вазни ќаламфури;
- 400 грамм фабрикаи мурғ;
- 50 грамм нахўд сабз;
- 3 бодиринг тару тоза;
- Майонез ва намак ба бичашед.
Филфил, тухм ва бодиринг бояд ба мукаабҳои хурд бурида шавад. Напазед бодиринг ва бурида як роҳи. Ҳамаи ин компонентҳо якҷоя мешаванд ва миқдори ками майонезро илова мекунанд. Ҳамаи шумо бояд хуб омехта кунед. Хӯриш бо қаламфури омода барои адои. Агар хоҳед, он метавонад бо бодиён ё сабзавот parsley оро.
Дигар дорухат барои салатҳои бо қаламфури Булғористон, ки зуд омода аст, хусусан вақте ки меҳмонони ногаҳонӣ бояд биёяд. Барои ин кор лозим аст:
- 2 Булғористон ќаламфури (сурх ва сабз);
- 150 грамм хом;
- 1 пиёзи хурд;
- Равған ва равғани растанӣ.
Қаламфури сӯзанҳои хурдро бурида, танҳо буридани ҳашарот ва пиёзро буридааст. Ҳамаи омехта ва алоҳида тайёр кардани либос барои хӯриш. Барои он зарур аст, ки миқдори ками обро илова кунед ва 1 tablespoon равғани растаниро илова кунед. Мо дар он ҷо сабзавот сабз, помидор, намак ва салат пур. Шумо метавонед онро дар як табақи зебо хидмат кунед. Овози иловагӣ ин равғанро талаб намекунад, зеро ҳамаи компонентҳо дар он ороиши ороиш аст.
Дар хотир доред, ки таркибҳои барои салатҳои бо қаламфури Булғористон хеле мӯътадил ҳастанд, вале шумо низ метавонед бо худ аз маҳсулоти худ, ки дар яхдон ва дасти шумо доранд, биёед, чизи муҳимтарини он аст, ки онҳо бо ҷӯш хоҳанд шуд. Дар хотир доред, ки ќаламфури Булғорбурк метавонад барои ҳама гуна салатҳои истифода бурда мешавад, зеро бо он ҳамаи маҳсулотҳо якҷоя мешаванд. Ҳамчунин, бо назардошти арзёбиҳои пешниҳодшуда барои салатҳои бо қаламфури Болға метавонад иловаи иловагӣ илова карда шавад.
Бештар
Similar articles
Trending Now