Хӯриш mimosa

вақт фаъол: 40 дақиқа

Њамагї вақт: 40 дақиқа

mimosa хӯриш ва ҷузъҳои:

- 2 тухм калон

- 1 1/4 пиёла (8 ратле) аз quinoa

- об 2,5 пиёлаҳо

-Koshernaya ё намак ҷарима

scallions -5, тайёр

-Sparzha барои 1 минои, ақсои вазнин тайёр

шарбати лимӯ -Svezhy 4 tablespoons ё ба таъми

асал -Umerenny 2 teaspoons

-Olivkovoe хунук-фишор нафт 6 tablespoons

-1 барге барге ьафари коса

- А пиёла (1/2) баргҳои аз наъно, тару тоза

- А пиёла (1/2) баргҳои тару тоза coriander

ќаламфури сиёҳ -Svezhemoloty

таҷҳизоти махсус: а peeler сабзавот якбора

тайёр:

Ҷойгир кардани тухм дар як saucepan хурд ва бо оби хунук фаро мегирад. Биёваред ба ьӯшондан, сипас пӯшонидани ШМШ ва хориҷ аз гармо. Бигзор тухм истода, фаро гирифта буд, барои 15 дақиқа, он гоҳ холӣ ва ҳаракат ба косаи бо об ях гум пурра. Меоварад садаф ва сурату тухм бо маҳз microplanes ё ҷарима қуттиҳои аз сӯрохиҳо grater дар як косаи хурд. Танзими ҷудо.

Quinoa ѓарѓара инчунин дар ҷумбонидан калон бо сӯрохиҳои хурд зери оби хунук медавид. Ҷумбонидан танзим бар тўбро ва sump quinoa иҷозат барои на камтар аз 5 дақиқа. Биёвар 2 1/2 пиёла об ба ьӯшондан бо 1/2 қошуқи аз деги 3-quart намак (кошер ва ё ҷарима). Иловаи quinoa ва simmer, фаро гирифта, то об ғарқи аст ва quinoa тендер аст, ки 16 - 20 дақиқа. Хориҷ saucepan аз гармо ва имконият медиҳад, ки Свон истода, фаро гирифта, 5 дақиқа. Quinoa щошущ нонпазӣ калон rimmed, паҳн он дар як қабати ягона, ва иҷозат ба хунук ба ҳарорати хонагӣ.

паст Chives пора 2-дюймаи. Коњиш додани ҳар як порчаи longitudinally, он гоҳ, ки насибе аз тасмаҳои борик longitudinally ба (Julienne). Бирав ба як косаи калон.

Бо истифода аз peeler сабзавот, фарсӯда тасмаҳои longitudinal ташаббуси асоси морҷӯба дар ақсои ва илова пиёз сабз. Вақте ки шумо дигар наметавонанд тоза кардани қисми поя, боздоштани охири қабати (ба захира намудани он барои корҳои дигар, ба монанди шӯрбо) ва илова рахи лоғар боқимонда ба косаи бо пиёз сабз.

хӯриш mimosa

Whisk якҷоя шарбати лимӯ, бо асал ва 3/4 қошуқи кошер (1/2 қошуқи зебо), намак, то ҳамвор. Иловаи нафт дар як наҳр устувор, whisking то омехта. Бичашед ва мувофиқ, хӯриш, агар мехостанд, сипас дар тухм grated whisk.

Интиқоли Quinoa ба косаи калон дигар ва пурталотум бо гиёҳҳои медиҳад ва он 1/2 сирко, равғани зайтун ва як пиёла дору, ё ба мечашонем. Чунбонда морҷӯба намакин бо сирко, vinaigrette 3 tablespoons ва намак ва ќаламфури мечашонем.

юѓу хӯриш Quinoa оид заррин ва олӣ бо нофаҳмиҳо аз морҷӯба ва пиёз сабз. Хизмат хӯриш боқимондаи сирко, ҷониби vinaigrette ё захира барои хӯриш дигар сард.

Бале, ин дорухат аст, комил аст. Ҳар он дӯст медорад. Ман ба ин хӯриш бар истироҳат барои як гурӯҳи калон ба ҳамроҳӣ дод мурғ grilled teriyaki ва майгу. Дар ҳоле ки ҳамаи ғизои рӯй берун шавад одамони хуб дар бораи ин хӯриш raved, ва барои дорухат пурсид. A peeler сабзавот тез - ЗАРУРАТИ. Ҳамчунин, боварӣ нест, тар карда наботот тару тоза - онҳо дар ҳақиқат илова бисёр фоиз барои хӯриш, махсусан аз наъно. Ин Хит воқеӣ буд!