Хӯрок Meatless: меъ- барои наҷотбахш

Оё шумо медонед, ки ҳатто як хӯрок meatless шумо метавонед тайёр лазиз, солим ва серғизо, сарфи назар аз он, ки онҳо бе гўшт, шир, тухм, равған ва дигар маҳсулоти монанд тайёр кард? Хӯроки асосии ин - ба меъ- муқимӣ барои хӯрокҳои болаззат ва солим, гузашта аз ин, рӯза аз хӯрок иљозат дода мешавад. Агар онҳо мебошанд - мо тахмин кардан мумкин аст, ки нисфи кор аст, аллакай анҷом дода мешавад. Ин мақолаи танҳо барои ин мақсад аст ва ният дорад - он нишон медиҳад, хӯрок meatless, аз меъ- ва тавсияҳо оид ба тайёр.
Meatless хӯрокҳои гарм хеле гуногун аст. Ин мақолаи медиҳад шӯрбо дорухат сабзавот.

шӯрбо сабзавот
Лозим аст: 4 картошка, 200 грамм карам, ьафари ва бодиён, як мехчагул сирпиёз, чанд tablespoons равған, намак, ва ќаламфури сурх ё сиёҳ. Ҳамаи ин компонентњои дар асоси 2 ё 3 литр об дода мешавад.
Ва барои zazharki зарур аст: 1 лаблабу, сабзӣ - низ яке, пиёз, беҳтар аз ҳама (зеро он мазза иловагӣ зиёд, ки барои хеле муҳим аст дод , шӯрбо бе гўшт) ќаламфури 1 занги, ва 3 - 4 помидор (вале онҳо метавонанд иваз чанд spoonfuls помидор часбонед).
Аввал ба шумо лозим аст ба шустани картошка, фарсӯда он ва бурида ба мукааб. Карам низ тоза ва биносту, қат. Лаблабу тоза ва бурида ба тасмаҳои борик, сабзӣ - diced. Ќаламфури пок, пок монем. Ин аст, ки аз қуттии насли бардоштем, ва Ӯ sliced ва diced. Дар кабудї шуста, хушк ва бурида. Помидор молид як grater ҷарима ба рӯй ба меомўзӣ. Пӯст бо онҳо бардоштем.
Zazharki омода зайл. Дар ШМШ frying бо равғани растанӣ фидо лаблабу ва доц кардан дар бораи 4 дақиқа. Абрҳоро дар пиёз ва пухтан чанд дақиқа зиёд (дар чашм, то Браун тиллоӣ), ва он гоҳ ба сабзӣ ва доц кардан ҳамаи 4 дақиқа илова ҳанӯз. Абрҳоро бо помидор grated ё хамираи помидор ва доц кардан 5 дақиқа. Резед як шиша об ва хомӯш кардани сӯхтор дар пирӣ дар бораи 10 дақиқа. Zazharki тайёр.
Баъд аз ин, ба шумо лозим аст, ки барои худ чойники, бирезед, ба он об, намак ва бипартоед картошка бурида. Баъд аз 10 дақиқа, илова карам решакан ва пухтан барои 5 дақиқа. Сипас дар як деги гузошта ва биёварем ба омодагии zazharku барои 3 дақиқа. Гузошта ин ҷо ќаламфури, намак - ҳама дар бораи шумо бичашонад; сирпиёз, ьафари ва бодиён. Шумо метавонед як барге аз халиҷе илова кунед. Боисрор 15 дақиқа. Акнун шӯрбо омода аст.
моҳӣ хеле болаззат, хӯрок meatless, аз меъ- хӯрокҳои - як trove ганҷинаи барои хонашин. Мутаассифона, наҷотбахш имкон медиҳад, танҳо барои истифодаи нодир моҳӣ, инчунин истифодаи ин имконияти! хӯрок Meatless моҳӣ хеле зиёд ҳастанд, чунки моҳӣ аксаран ҳамчун ҷонишине барои гӯшт бурда мешавад. Дар ин ҷо як дорухат барои як аст - хӯриш бо моҳӣ барои наҷотбахш.

Хӯриш бо самак ва қаламфури
Компонентњо: 2 бодиринг, 1 ќаламфури, Бонки намудани самак консервашуда, як чанд барг аз салат, 1 tablespoon шарбати лимӯ, 3 tablespoons равғани зайтун, намак ва ќаламфури сиёҳ.
Бодиринг шуста, хушк ва доираҳои ё polukruzhkami бурида. Ќаламфури шуста, бурида, дар нимсолаи ва буридаанд ва аз қуттии тухми. Он гоҳ ба тасмаҳои бурида. Бо самак рӯдхонаҳо ва васл ба қисмҳои хурди. Аз ин, хориҷ ҳамаи устухонҳои калон. салат шуста чинанд хушк ва калон.
либос хӯриш хоҳад омехтаи нафт, ќаламфури сиёҳ, шарбати лимӯ ва намак.
Моҳӣ ва сабзавот дар як косаи хӯриш гузошт. Резед дар болои чошнии ва омехта њаматарафа. Шуд.
Азбаски сухан дар бораи хӯрок meatless, шириниҳо, аз меъ- маҳсулот ҳамин, бояд ҳатмӣ бошад.

вудкои Бахром
Шумо бояд: 8 буридаи нон сафед ё нон, тақрибан 3 tablespoons шакар (tablespoons - ва шумо метавонед зиёд гузошта, агар ба шумо лозим аст Љаннат бештар), чор се ҳиссаи як пиёла об, як Бахром кам (рози).
Дар як косаи ё табақ чуқур пур аз об, он аст, ки ба шакар ва Бахром иловашуда ва он гоҳ ҳамаи бодиққат абрҳоро то шакар, хароб мешавад. Буридаи нон сафед зуд оид ба ҳар ду ҷониб дар як шарбати ширин меандозад (низ афтидаем нест, ва дохил намешаванд ҷудо). Баъд аз ин, онҳо дар як сабзавот ШМШ равғани тафсон ва яктана ва бирён оид ба ҳамаи ҷонибҳо то crisp тендер гузошт. меъ- Meatless пешниҳод мушкил иҷро нест. Баҳра Хӯроки шумо!