Чӣ тавр пухтан бо занбурўѓњо дар танӯр вагон

Занбурўѓњо - маҳсулоти хеле маъмул ва дастрас. Дар робита ба арзиши ѓизоии он, ки онҳо ба таври комил иваз бисёр маҳсулоти гӯштӣ. хислатҳои Gustatory аз занбурўѓњо, бисёр мухлисон дар байни gourmets ғолиб кардаанд. Бисёре аз ошпаз дар ин ҷаҳон истифода бурдани онҳо ҳангоми тайёрӣ шоҳасарҳои кунанд. Занбурўѓњо вагон дар танӯр, як табақ оддӣ. Ин газак хеле хуб аст, ки мумкин аст дар муддати нисбатан кӯтоҳ анҷом мешавад.

Қуттиҳои барои занбурўѓњо метавонад ҳар гуна мегирад. Шумо метавонед худ занбурўѓњо, гӯшт ё сабзавот истифода баред. Онҳо зуд омода шудаанд, ва то он имкон аст, ки ба писанд наздикони худ табақ аслии агар лозим бошад.

пешниҳод Мо дорухат, ки чӣ тавр ба пухтан занбурўѓњо дар танӯр бо истифодаи фақат сабзавот. Ӯ комил барои касоне, ки дӯсттар таомҳои гиёҳхорон аст. Барои ин кор, гирифтани 8-10 дона занбурўѓњо. Беҳтар ба калонтар, он қулай маводи онҳо буд. Занбурўѓњо бояд ба шустани ва по аз кулоҳҳо ҷудо. Пойҳои мукааб бурида ва зуҳр, то ҳангоми марг.

Чанд дона сирпиёз ба тоза ва буридан ё grate оид ба grater миёна. Мо онро дар як косаи паҳн шуд. Preheat чанд spoonfuls равғани зайтун ё растанӣ ва рехт, он ба сирпиёз. Мо ба ин омехта бо намак ва ќаламфури илова ва тарк гум.

Андешидани ШМШ ва паҳн он ақалли Шашдона бо омехтаи сир, омода кардааст. Сипас мукааб помидор калон бурида ва илова ба пойҳои занбӯруц бурида. Ду қаламфури (шумо метавонед рангҳои гуногун гирифта) аст, низ тоза ва бурида ба мукааб хурд. Илова ба помидор ва занбурўѓњо. Пиёз ва буридан сабз ва ба косаи ҳамон рехт. омехта сабзавот метавонад як каме намак ва ќаламфури. Сипас, пур аз caps champignon омехта ва насби онҳо дар танӯр барои 20 дақиқа. Дар танӯр бояд preheated шавад. Занбурўѓњо вагон дар танӯр метавонанд бо гарм ё хунук таъмин карда мешаванд. Ин газак бузург барои ҳар гуна муносибати аст.

Бисёр вақт занбурўѓњо ва панир пухта. Дар танӯр он гудохта, ба ташкили ќадре хуб. Андешидани 10 занбурўѓњо калон ва пойҳои аз кулоҳҳо ҷудо. Сипас, бурида ба мукааб по хурд ва доц кардан ба онҳо дар як ШМШ. Илова ба онҳо grated ё решакан ьафари. Он гоҳ ба шумо лозим аст резад занбурўѓњо пухта 200 грамм биринҷ пухта ва ќаламфури занги биносту diced. Намак ва simmer то ҳангоми марг.

caps занбӯруц намак ва пур кардани қуттиҳои пухта. Мо онҳоро дар варақаи нонпазӣ, ки бояд қаблан greased бо равған паҳн. Пошидани занбурўѓњо бо breadcrumbs ва панир grated. Бифиристем, табақ омода дар танӯр. Берун наоварад чун ақалли хоҳад ранги тиллоӣ зебо ёфт. Занбурўѓњо вагон дар танӯр, хеле hearty мебошанд. Дар таркиби занбурўѓњо ва биринҷ қабули он ѓизои. Вақте, ки ҷадвали шумо метавонед бо наботот кулоҳҳо пошидани.

Дар пур оддӣ аз ҳама барои занбурўѓњо вагон тагу кунанд. Дар ин ҳолат, по аз кулоҳҳо ҷудо. Сипас, бурида ба мукааб ва доц кардан соқи аз ШМШ. Илова ба он як панир grated андаке, наботот ва қаймоқи ширї. Намак ва ќаламфури мечашонем. Smetana кард, хеле пур гирифта намешавад тавр овоза нашавад. Пур ақалли қуттиҳои пухта. Preheat танӯр ва паҳншавии дар новаи нонпазӣ пур занбурўѓњо. Дар бораи болои ҳар як кулоҳ гузошта як судї лоғар панир ва дар танӯр гузошта. Мо дар бораи 15-20 дақиқа тайёр мекунанд. Занбурўѓњо вагон дар танӯр аст, газак таъмин карда мешаванд. Дар ин ҳолат, ба онҳо пошидани бо нанд.

Ин аст он чизе ки мо бояд - занбурўѓњо пас вагон, агар меҳмонон дар остонаи ва ба шумо лозим аст, ки ба зудӣ омода газак. Онҳо зуд омода мешаванд ва вобаста ба fillings метавонад хӯрок пурра иваз намояд. занбурўѓњо вагон метавонад ягон компонентњо, ки дар яхдон дастрас мебошанд. Ҳамаи он оид ба сайру хаёлот ва маҳорати худро вобаста ба ҳайрат меҳмонони бо офаридаҳои ТОҶИКСТАНДАРТ ғайриоддӣ.