Чӣ тавр пухтан як кулчаи бо занбурўѓњо ва картошка?

Кулчаи бо занбурўѓњо ва картошка мумкин аст бо роҳҳои гуногун анҷом дода мешавад. бо истифода аз пойгоҳи фатири The босуръат ва лазиз даст. ин усули пухтан ба таври муфассал дида мебароем.

Қадам ба қадам дорухат торт бо занбурўѓњо (хӯрокҳои акс поён оварда мешаванд)

компонентњо зарурӣ барои хамир:

• 3% кефир қабати - 1 L;
• тухм мурғ миёна - 2 дона;.
• содаи нонпазӣ (сирко хомӯш надорад) - 1 шириниҳо spoonful;
• равғани маска тару тоза - 170 г ё 1 қуттӣ;
• орди гандум - молидан, то даме ки шумо як хамир саркашӣ;
• намак - 1/3 Spoon хурд;
• шакар - 1,3 Spoon калон.

Раванди омехта пойгоҳҳои

Кулчаи бо занбурўѓњо ва картошка болаззат даст аз ҳар гуна озмоишҳо. Мо тасмим ба он пухтан аз йогурт ва равған. Ин интихоби аст, бо сабаби он, ки чунин як доираи kneaded мешавад ва аз сиҷҷил қадар тезтар. Ҳамин тариқ, 1 литр дар як йогурт 3% бояд ба як ШМШ рехта, каме гарм, ва он гоҳ хомӯш spoonful шириниҳо он ҷо содаи нонпазӣ. Тавре ки маҳсулоти шири кафке, зарур аст, ки ба илова намудани 2 тухм, равған гудохта, намак умумӣ ва шакар. Омезиши компонентњо, ки онҳо бояд орд рехт ва мудохила кардан, то заминаи қабати.

Барои задани як кулчаи бо занбурўѓњо ва картошка, ба шумо низ лозим аст, ки тайёр кардани қуттиҳои.

компонентњо зарурӣ:

• занбурўѓњо тару тоза - 7 дона калон;
• фурӯзонаки пиёз калон - 2 дона;.
• бехмева картошка - 6 дона;.
• равған - 65 г (барои авокадо);
• равғани растанӣ - 50 мл (дӯзахаш);
• тухм мурғ хурд мебошанд - 2 дона. (Барои картошка mashed ва торт молиданї);
• шир тару тоза - 1,5 пиёла (барои авокадо);
• намак ва allspice - дар иродаи ва таъми шахсӣ.

Раванди омода намудани champignon

Кулчаи бо занбурўѓњо ва картошка мумкин аст аз chanterelles, занбурўѓњо гӯшмоҳӣ, занбурўѓњо шир, асал ва ғайра омода кардаем. Вале мо қарор додем, ки чун қуттиҳои занбурўѓњо истифода баред. Онҳо бояд ба шустани, буридан, ва он гоҳ сабукфикрона бо пиёз, ќаламфури ва намак дар равғани растанӣ пухта.

Раванди омода намудани mashed

Пухтани як кулчаи бо занбурўѓњо мегирад истифодаи на танҳо асосҳои кефир ва занбурўѓњо, вале картошка mashed. Барои он, ки ба тоза 6 бехмева напазед дар оби намакин хоҳад шуд, ва stupa сипас дарҳол Душевные (гарм), илова тухм, шир ва равған зарур аст. Баъд аз ин, ки ба картошка омма талаб карда резад занбурўѓњо қаблан sautéed ва бодиққат омехта.

курсҳои ташаккули

Барои тайёр жаьонро ба дар асоси кефир 2 қисм нобаробар тақсим карда мешавад. Аксари онҳо бояд барои қабати поёнии истифода бурда мешавад. ташаккули он талаб рол, ва сипас дар як duhovochny варақаи greased гузошт. Баъд аз ин, хамир бояд гузошта шавад қуттиҳои картошка бо занбурўѓњо таври мусовӣ паҳн кардани Spoon калон дорад. Ғайр аз ин, сабзавот ва занбурўѓњо бояд бо қисми дуюми ғелонда аз пойгоҳи аст, ки тавсия барои молидан ба тухм лату фаро гирифта шаванд.

табобати гармии

Оё омода як торт дар танӯр барои тақрибан 40 дақиқа. Ин миқдори ками вақт барои таъмини он, ки хамир аст, пурра propeklos ва табақ рӯй дуняви ва appetizing кифоя аст.