Чӣ тавр пухтан muffins шитобон

Баъзан аст, ки вазъият вуҷуд дорад, вақте ки ногаҳон дар остонаи, меҳмонони пайдо мешавад, ва ба кор бурдани чизе ки ошомандагон ба мизи имконнопазир аст. Сипас ба кӯмаки ошомандагон омад нонпазӣ дар шитоб. Бар хилофи эътиқод машҳур, он аст, зарур нест, ки барои ба ин мақсад бояд дар танӯр истифода бурда шавад. Бо шарофати ба дастгоҳҳои муосир метавонад зуд ва ба осонӣ бошад, ва муҳимтар аз ҳама, зуд ба пухтан Pizza, пирожни ва хӯрокҳои дигар. Дар мақолаи мазкур аз меъ-, ки чӣ тавр ба манъ шитобон. Аммо он чи аввал аввал.

Buns шитобон

Ин дорухат имкон медиҳад, ки пухтан пирожни дар давоми камтар аз ним соат. Ин йогурт (300 г), ба андозаи ҳамон орд, равғани растанӣ (tablespoon кофӣ) teaspoons нисфи намак, ва ду Spoon хамир шакар ва хокаи нонпазӣ талаб мекунад. Агар рӯй яхмос ширї, шумо метавонед онро дар сарангушти худ истифода баред.

Чӣ тавр пухтан

Омезиши орд, намак, хокаи нонпазӣ ва шакар. Илова кардани равған ва йогурт тадриҷан ҷорӣ намудани омехтаи хушк омода боло. Ҳамаи, инчунин, то он гоҳ мудохила кардан, то даме ки шумо як хамир нарм. Акнун он ба қисмҳои хурди бурида (тақрибан ба даст 10 дона). Андешидани нонпазӣ blanketed он коғазӣ нонпазӣ ва ё равғани равцан. Гузошта он рӯйхати қаблан бо тухмии кунљит ва зира пошидан. Пухтупаз вақт - дар бораи 15 дақиқа. Пас, ба осонӣ ва танҳо ба зудӣ меғелонад. аст, ҳиллаест хурд нест. Бо мақсади ба хамир тавр ба дасти пайваст нест, онҳо метавонанд oiled ё moistened бо об.

Buns шитобон

Ин дорухат аст, ки барои бори дигар пухтани пешбинӣ шудааст. Тамоми раванди бораи як соат сурат мегирад. Дар 10 - 12 ҳайвонот талаб компонентњо зерин: орд коса, як халта аз хамиртуруши хушк, тақрибан 25 грамм шакар, як намак каме, 100 мл шир (бояд барфу мегирад), 2 дона тухм мурғ (яке барои санҷиш ва яке барои молиданї), ҷуфти tablespoons равғани офтобпараст. Ин хосият дар назар, ки fillings нонпазӣ аст. Зеро ки он зарур аст, ки ба полизи як дона бастабандии кӯкнор, як миқдори ками шакар, дорчин, ва нафт, низ метавонад муфид бошад, роҳбандии.

Чӣ тавр пухтан

Дар даври аввали - Ҳабсхона орд. Ин sypem хамиртуруши ва омехта ҳама чиз бодиққат. Акнун, ки омехта дар натиҷаи тадриҷан компонентњо боқимонда илова шуд ва мудохила кардан хамир. Раванди бояд он даме, ки онро бас намекунам ва пайваст ба дасти идома дода истодаанд. Баъд аз ин, тарк хамир оид ба чоряки соат. Buns дар саросема ҳамчун пур метавонад чизе болои як чанд вариантҳои супорид. Вақте, ки хамир каме боло рафт, ид иҷроиши ва ҷои онро дар болои чизе ё мундариҷаи дигареро. Сипас хушхӯю хомӯш рол. Ӯ гумон аст, ба таври кофӣ зиччи. Пас аз он ба 10-12 пора-пора гардад, ва ҳайвонот бояд на хеле борик. Мо ба онҳо дар варақаи нонпазӣ дар канори васеи поён гузошт. Сипас нафт тухм ба buns сабукфикрона browned, ва фиристодани он дар танӯр барои дақиқа бист. Ҳолати Ҳарорат - 180-200 ⁰ C. Беҳтарин қисми ин дорухат аст, ки ошомандагон аз пирожни шитобон ҳамеша ба даст.