Чӣ тавр як тухмро бе тухм месозад?

Шумо ягон бор тухмро бе тухм пухтаед? Агар не, онҳо бисёр чизҳоро гум карданд. Баъд аз ҳама, аз он медиҳад, ки моҳӣ, гӯшт ё сабзавот лоғар ва crisp. Мақолаи якчанд намуди batter оварда шудааст. Ва дар ҳар яке аз онҳо, истифодаи тухм мурғ хоҳад буд. Ҳар як вариантро интихоб кунед ва тайёр кардани табақро ширин кунед.

Маълумоти умумӣ

Грей яке аз хамиртуруши моеъ аст, ки дар давоми frying формулкии дандоншикан ва нозук мебошад. Он барои пухтани сабзавот, гӯшт ва моҳӣ истифода бурда мешавад. Деҳқонҳои пӯсида дар batter низ лутфан ягон деликаи. Он метавонад майл, калмар ё гӯшт рапорт бошад. Агар шумо хоҳед, ки моҳидиҳии fry бо истифода аз як batter бе тухм, Пас интихоби навъњои пасти фарбеҳро интихоб кунед. Беҳтарин муносиби pich pich, hake, halibut ва pollock. Аммо моҳидиҳии сурх дар ин ҳолат нодуруст аст. Акнун биёед аз дорухатро хонем.

Тухм моҳӣ бе тухм

Мушакҳои зарурӣ:

• Косаи об;
• Намакҳо (қаламфури, намак);
• Бияфӣ моҳӣ (пичи гул ё яклухт);
• Гандум ё орди нахўд - 1 пиёла кофта аст;
• Сода - ½ tsp;
• Гринс.

Қисми амалкунанда

1. Чӣ тавр ба як batter бе тухм? Барои оғоз намудани, орд бо сода, намак ва сабзавот бурида. Бо равған пошед.
2. Мо обро об медиҳем. Ба компонентҳо то як шаклҳои омехтаи омехта омехта кунед. Шумо метавонед инро бо як пора ё шинагарӣ мунтазам кунед. Гил бояд водор бошад, аммо на моеъ. Дар акси ҳол, аз хамир хамрох аз моҳиён холӣ мешавад.
3. Pike papier ё halibut шуста, тоза ва бурида ба 2-3 қисмҳо.
4. Қуттиҳои моҳӣ бодиққат дар batter ғӯтонида. Мо онро ба як панели frying тафсон. Баҳри истифодаи миқдори зиёди равғанҳо. Барои такмил додани маззаи табақ, истифода аз гуногуни seasonings (масалан, nutmeg).
5. Моҳӣ Breaded ба як гарм ва ё гарм лалмӣ. Он бо сабзавоти тару тоза ва биринҷ судак аст.

Гил бе тухм: як дорухат барои дӯстдорони гўшт

Компонентњо:

• Барои 1 tsp. Oregano ва paprika;
• Равғани резинӣ;
• 5 tbsp. Л. Нон ва колхоз;
• Грин;
• 8-10 дона гўшти гов;
• Шир - кофӣ барои 10 tbsp. Л.

Дастурҳои муфассал

Қадами рақами 1. Резед ба орд ба косаи. Мо дар шир рехтем. Равзанаи. Боварӣ ҳосил кунед, ки қитъаҳо боқӣ мемонанд. Solim. Oregano ва папуми пошидан. Тарзи тухмии бе тухмро омехта кунед.

Рақами Қадами 2. Мо дар гӯшт иштирок хоҳем кард. Ҳар як порае аз гов бо чубури ошхона хӯрда мешавад. Сипас дар batter ғӯта. Ҳамчунин ба пӯчидани гӯшти говҳо дароварда мешавад.

Рақами Қадами 3. Пеш аз он ки пӯсти равғанро пешгирӣ кунед. Дар поёни он, ки пур аз равған, мо пораҳо паҳн мекунем. Пас аз як ҷониб хушк шудан, ба тарафи дигар гузаред.

Рақами Қадами 4. Гӯшти пӯсида дар batter, вақте ки мо ба тараф партофта мешавем. ШМШ frying my. Баъзе об обро ба поён гузоред. Мо ба афшураи гов дар боло гузоштем. Напазед барои 5 дақиқа, пӯшидани зарф. Акнун пӯшишҳоро дар лавҳаҳо гузоштед. Барои ороиши онҳо мо пикселҳо ва сабзавоти тару тоза истифода мебарем. Биёед якдигарро орзуҳои хушбахт мехоҳем!

Зукчини дар batter (не тухм)

Маҷмӯи хурокворӣ:

• Сирпиёз - 4-5 дентҳо;
• Зардии сабзавот вазни 800 грамм;
• Ош - барои 5 tbsp кофӣ. Л.

Омодагӣ

1. Биёед, бо коркарди zucchini шурӯъ кунем. Мо онро бо об ламс кунед. Мо ба доираҳои лоғар бурдем. Агар мева пир аст, пас аз тухмии он ва пӯст бардоред.
2. Омода batter барои zucchini бе тухм. Мо ба орд бо намак пайвастем. Сирати онҳоро бурида мепартоянд. Як оби каме резед. Мо боварӣ ҳосил менамоем, ки batter хеле содда нест. Консентратсияи муносиби он ба монанди сметана мебошад.
3. Ҳар як қуттиҳои селинро ба мо ба воситаи мо кашед. Дар равған бо истифода аз равған fry. Ҳамин ки зилзила тиллоӣ пайдо мешавад, порчаро ба тарафи дигар кашед. Зукчини ширин бо сметана ё майли равған майонез хизмат мекард. Ин табақ ҳам ба аъзоёни калонсолони оила ва кӯдакон муроҷиат мекунад.

Дорухои Champignon дар batter

Рӯйхати маҳсулот ва асбобҳо:

• Нонпазӣ барои нон;
• Grill grill (шарбат ҳам мувофиқ аст);
• Шаблонҳои тоза - кофӣ 300 г;
• Селексияи чӯб;
• Равғани резинӣ (барои тиреза);
• Намак - 250-300 г;
• Об;
• Намакҳо (қаламфури, намак).

Раванди пухтупаз

1. Мо ба орд бо об пайвастем. Мо бояд хокистар дошта бошем, ки мутобиқати он ба кримин табдил меёбад. Зарур аст, ки компонентҳо бодиққат бошанд, то ки ягон қитъа боқӣ монад. Боварӣ ҳосил кунед, ки намак дар маросими омодагӣ. Бо равған пошед.
2. Занбурўѓњо тоза шуда, бо оби равон шуста мешаванд. Мо ба дастмоле ба андозаи моеъи шишагини гузоштаем. Намак ва напазед ба занбурўѓњо лозим нест.
3. Мо пештар омодаи mushroom омода дар batter, сипас дар rusks. На як ва на аз пушаймонӣ. Гил бояд «дарк кунад», ва аз занбурўѓњо резед.
4. Чаппаконҳоро дар batter дар гилин ҷойгир кунед. Агар ин набошад, пас мо як варақаи нонпазиро бо фолгаи пӯшида истифода мебарем. Роҳи дигар барои тайёр кардани табақ аст, чуқур-пухта мешавад. Дар ин ҳолат шумо, 100 мл лозим нафт сурхшударо.
5. Магнитофон дар ҳар роҳе, ки барои шумо осон аст. Ҳамин ки Бодиринги Браун, занбурўѓњо метавонад ба плита гузаронида шавад. Дар дохили онҳо онҳо хушк мешаванд. Ва чизи асосӣ ин аст, ки қодир ба хусусияти онҳо ба ҳеҷ ҷое мераванд. Қуттиҳои Крис хеле бичашед, занбурўѓњо.
6. Пеш аз он ки хизмат кунед, занбурўѓњо дар batter дар чўбҳои чӯб чап. Баъд, мо як косаро бо сметана ё чошнии дӯстдоштаи шумо гузоштем. Он рӯй берун хеле ғайриоддӣ ва бениҳоят болаззат. Шумо метавонед барои худ дидан кунед.

ҳезум харчанг дар batter

Рӯйхати компонентҳо:

• Ним лимӯ;
• Бодиринг маъқул;
• Пиваи нур - кофӣ барои 100 мл;
• 200-грамм бастабандии ғӯзапоя;
• Мг - ½ пиёла;
• Равғани резинӣ

Чӣ тавр тайёр кардани табақ:

1. Мо дар куҷо сар мезанем? Агар зарур бошад, порчаҳои навпазро вайрон кунед. Мо онҳоро аз маҷмӯъ мегирем. Филмро хориҷ кунед.
2. Мо ним лимӯро мегирем. Тақсим кардани шарбати он аз як коса. Дар он ҷо мо ҳанутро илова мекунем.
3. Мо дар маринад натиҷа гузоштем. Мо 30-40 дақиқаро мебинем.
4. Дар як косаи алоҳидаи пиво. Мо дар қисматҳои хурд дар орд пур мекунем. Фаромӯш накунед, ки он абрҳоро пӯшонад. Ин матлуб аст, ки омехта бо омехта.
5. Қаймоқ ва қаламфури ранга. Боз ҳам омезиш кунед.
6. Мо brazier дар биринҷ гузошт, равған ба он бирезед. Мо интизор мешавем, то он даме, ки онро гарм мекунад.
7. Мо ба ҳезумҳои мариналӣ баргаштем. Ҳар як аз онҳо (аз ҳама тарафҳо) дар ғӯлача ғарқ мешаванд. Мо онро ба brazier бо равған фиристодем. Fry то бӯй решаи.
8. Мо хӯрокро тайёр мекунем. Он танҳо бо зани лимӯяш оро мемонад ва ба мизи хизмат хизмат мекунад. Шавҳар ва кӯдакон албатта ин табақро қадр мекунанд, ва аз ин рӯ, ва қобилияти меҳнатдӯсти шумо.

Дар охир

Акнун шумо медонед, ки тухмро бе тухм кунад. Дар сурати набудани ин компонент, таъми табақ бад нест, балки, баръакс, он ба таври назаррас беҳтар мегардад. Шумо метавонед бо нармафзори худ барои нобудкунӣ бароед.