Чӣ тавр тайёр пиёз бодиринг барои kebab shish

Санҷед, аз як barbecue - он танҳо як бозичаву нест. Франкҳо масхара тамоми одамон. Ва дар ҳоле, kebab - мардуми бештар табақ Евразия, балки роҳи пухтани гӯшт дорад, решаҳои он ба таври кунун мисли замони prehistoric. Дар ин раванд, "қисми« як сабзавот он аст, ки одатан ҳатмӣ аст. Бодиринг, пиёз , барои kebab shish ба табақ тайёри хизмат кардааст. Ин осон ва лазиз. Пиёз барои як kebab shish мариновани дар роҳҳои бисёр. Ҳамаи он оид ба ширкат вобаста аст.

Чӣ ба шумо лозим

Асосан барои ин мақсад бо намак об ва сирко илова карда шуданд ва шакар истифода бурда мешавад. Аммо, бо маќсади ба муваффақият пиёз бодиринг барои kebab shish, дорухат мо ҳоло мегӯям, ки компонентњо бояд мувофиқи афзалиятҳои худ интихоб кард. барои marinating:

1. пиёз - 2 дона. (Ё боз, вобаста ба шумораи нафар).

2. 9% сирко - 2 tablespoons.

3. Сабз - 50 Oz.

4. Намак - ним қошуқи.

5. Шакар - 2 tsp.

6. об - 1 пиёла (на бештар).

Раванди ташкили

Барои оғози бо Душевные ва пиёз ба тоза, ва он гоҳ буридан аз он, то роҳе ки шумо мехоҳед: мукааб, ҳалқаҳо нисфи, зиреҳҳои, чизи асосӣ - на хеле биносту. Барои илова кардани пиёз кабудї (бурида). об судак гум каме, илова ба он намак, шакар ва сирко. Он гоҳ, ки омехта дар натиҷаи ба як камон бо наботот рехта шуд. Фаро зич бо як зарф ва он гоҳ, дар яхдон гузошта. Дар моеъ пурра бояд камон фаро мегирад. Баъдан факултативӣ: шумо метавонед онро ба воситаи colander холӣ ва ҳамчун чошнии тарк. Бодиринг, пиёз барои kebab shish омода аст!

Шӯрои

Эҳтимолӣ пеш аз илова ба кабудї пиёз, аз ҷӯшон, бо оби ҷӯшон. Ҳамин тавр талх халос. Барои marinade буд, ширин нест, мумкин аст, барои иваз кардани об ва сирко, ба шарбати лимӯ.

Як Варианти ҷолиб

Дар ин ҷо дорухат аст. Пас, омода пиёз қафқозиро бодиринг барои kebab shish. компонентњо:

1. Шакар - ду tablespoons.

2. пиёз - 0,5 кг.

3. Apple сирко cider - 2 tablespoons.

4. С..

Пиёз тоза ва, набуред, чунон ки мо пештар гуфта будем. Баъд аз чанд дасти фишор медоданд, то бигзор шарбати. Барои он зарур аст, ба илова шакар (2 tablespoons), ва як каме (рози) намак. Ин пур ҳамаи сирко cider (баъзан оддӣ ё шароб истифода баред, метавонед онро бо равғани растанӣ иваз) ва диҳад мавқеи тақрибан 20 дақиқа.

варианти дигар

Хеле ҷолиб дорухат барои пиёз бодиринг , бо лимӯ ва анор. Мо бояд кард: ду пиёз миёна, 1 лимӯ, 1 tablespoon анор ва шакар. Пиёз бурида ҳалқаҳо калон ва андаке wrung дастҳои Ӯ. Ғунҷонанд шарбати лимӯ ва илова шакар. Ҷое обди шарбати анор бар интихобшуда. Дар охирин аст, ба шарбати лимӯ ва шакар омехта илова, бирезед он саҷда. Ин аст, ки ба marinade бошад, на камтар аз як соат. Паҳншавии пиёз тайёр дар судї ва пош додан, бо боқимонда тухмии анор зебоӣ. Дар ин ҷо як ки ӯ, пиёз бодиринг аҷибу барои kebab shish аст.

Шӯрои

Дар тайёр намудани marinade аксаран истифода гиёҳҳои гуногун ва ҳанут: ё peppercorns замин, дона, барг халиҷе, coriander ва ғайра Пиёз аст, баъзан аз ҷониби арғувон иваз карда шаванд. Пеш аз он ки шумо ба мизи меорад, маҳсулот аст, ки бо равғани растанӣ пашшаи. Акнун Шумо метавонед ба осонӣ меҳмонони худро бо пиёз бодиринг барои kebab shish тааччуб.