Ғизо ва нӯшидан, Мазкр
Belyashi люкс дар шафати frying: беҳтарин сабзавот ва пухтупаз
Belyashi - миллӣ хӯрокҳои тотор, аст, ки як қаннодӣ пухта бо гӯшт вагон. Онҳо кушода ва пӯшидаанд. Онҳо аз хамиртуруши, хамир ё қеппа сохта шудаанд. Баъд аз хондани мақолаи имрӯза, шумо мефахмед, ёд чӣ тавр ба пухтан belyashi бо гӯшт дар як ШМШ frying.
Тавсияҳои умумӣ
Барои тайёр кардани платформаҳои классикӣ, хамираи яхмосе, ки аз тарафи усули лӯбиёи истифода бурда мешавад, истифода бурда мешавад. Пеш аз он ки шумо аз Belyasha нусхабардорӣ кунед, муҳим аст, ки онро дар як ҷои гарм барои як соат тарк кунед. Хамираи хуби омода гаштааст, хуб пухтааст ва дар давоми табобати гармкунӣ шикаста нест.
Пур аз гӯшти замин, ки қариб як миқдори пиёз бурида омехта шудааст. Бинобар ин гӯшти сабзавот ба болға ва тендер бештар мегардад. Илова бар ин, дар раванди пошидани пиёз биносту бурида оғоз ба афшура, ки ҳамчун як шўрбои хизмат мекунад. Барои омода кардани belyashas appetizing apparatus, баъзе хонаводаҳои хонагӣ тавсия медиҳанд, ки миқдори ками ширро ба пур кунед.
Маҳсулоти нимтайёршудаи яхкардашуда дар ҳарорати хонагӣ барои даҳ дақиқа нигоҳ дошта мешаванд ва сипас ба равғани равғандор пешкаш карда мешавад. Онҳо бо қабати поёнӣ гузошта шудаанд ва барои ҳар як ҷониб ҳафт дақиқа пухта мешаванд.
Бозиҳои Classic
Қавми анъанавии анъанавии дар қабати равғанӣ аз хамиртуруши хамиртуруши дода шудааст. Арзиш аз хук, гов ё говест, ки бо бисёр пиёз омехта шудааст. Моделсозии ин пиёлаҳо муддати тӯлонӣ дарозтар мегиранд. Барои нест кардани дақиқаҳои қиматбаҳо дар ҷустуҷӯи компонентҳои ҷустуҷӯӣ, ба мағоза барои хӯрок пешакӣ равед. Дар ин ҳолат ба шумо лозим меояд:
- Як кило орди гандум
- Нисфи литр шир майли.
- Шаҳри бадани шароб.
- Пайванд аз тухм мурғ.
- 50 грамм маргарин.
- Ду tablespoons шакар.
- Қарзи як шиша равғани офтобпараст.
- A қошуқи намак.
Ҳамаи ин компонентҳо барои печонидани хамир лозиманд. Азбаски Belyashi (дорухат дар қабати frying хоҳад омад, танҳо дар поён оварда мешавад) бо гӯшт minced ғафс, сипас илова ба шумо хоҳад лозим аст:
- A қошуқи намак.
- Се сад грамм селлюлоза хук ва пиёз.
- Нисфи қошуқи қаҳваранг.
Агар хоҳед, кабудӣ решакан ё сирпиёз бурида ба пур кунед. Ин компонентҳо ҳатмӣ нестанд, вале ҳузури онҳо ба хушкӣ бештар хушк мешавад.
Тавсифи раванд
Дар як косаи пур аз шир гарм, рехт шакар ва хамиртуруши. Ҳама хуб омехта то он даме, ки ҷузъҳои пӯшида баста мешаванд ва то он даме, ки сарпӯши кафш ба чашм мерасад.
Шарбати орд ба сатҳи коркарди хушк ва хушк рехта мешавад. Дар миёна, як чуқури хурд ва рехт, дар хамиртуруши хамиртуруши. Ҳамчунин тухм ва намак хом. Ҳама хуб аст, то каме хамиртуруши гилолуд, каме ба палмос мепошанд. Миқдори ниҳоӣ бо либосе болаззат ва як соат дар ҷои гарм гузошта мешавад.
Барои ба belyashas appetizing appetizer дар як ШМШ frying, шумо бояд ба пур кардани пур. Барои тайёр кардани он тавассути суфтакунандаи гўшт, хук пеш аз шуста ва пиёз сабусакҳо пахш карда мешаванд. Дар натиҷаи омори намак, ќаламфури ва омехта бодиққат.
Хамаи қишрҳои тақрибан панҷ сентметр бо тақрибан баробар бо тақсимоти баробар тақсим карда мешаванд ва онҳоро ба рӯи кор, паҳншудаи равғани растанӣ паҳн мекунанд. Ҳар яке аз онҳо ба як торт, ки бо гӯшти minced mashed ва баста, то як сӯрох дар маркази торт гузошта шуд. Маҳсулотҳои нимтайёр бо натиҷа бо равған пахш карда шуда, дар ҳар як тараф чор дақиқа равғани резинӣ пухта мешавад. Будҷаки бо гӯшт, пухташудаи пластикӣ пухта, ҳам дар гарм ва ҳам дар шакли хунук ҳам хуб аст.
Дар навъи йогурт
Тавре, ки дар боло қайд карда шуд, дарахтони хушкшудаи хушк ва болаззат на танҳо аз хамиртуруши хамиртуруши пухта метавонанд. Азбаски ин дорухо аз як чизи анъанавӣ фарқ мекунад, пеш аз он ки дар оташдон истода истода бошед, бубинед, ки оё шумо ҳама чизи ба шумо лозимаро доред. Барои пахш кардани хӯроки серғизо бо гӯшт дар қабати равған, ба шумо лозим меояд:
- Ҳазору панҷоҳ ҳазор милилитри кефир.
- Се ҳаҷми як қошуқи сода.
- Шашум milliliter равғани растанӣ.
- Сарвари калони пиёз.
- Дуюму панҷоҳ ҳазор грамм ҳама чиз.
Барои пур кардани сафедҳои пухта дар шампаҳои шаппазӣ тару тоза ва қонеъ нагардидаанд, рӯйхат дар боло низ намакҳо ва ҳанутҳоро дар бар мегирад.
Сатҳи амалиёт
Гӯшаи minced ба як косаи тоза бо пиёз бурида. Барои таъмин намудани он, ки массаи натиҷа аз ҳад зиёд нест, оби каме об, намак, ҳанут ба он илова карда мешавад ва то он даме, ки мутобиқати ягона ба даст меояд. Баъд аз ин, гӯшти minced ба як яхдон барои як соат фиристода мешавад.
Ҳоло вақти он аст, ки санҷиш гузаронед, ки аз он блюзай дар як шишаи frying. Паттичаҳои хушк ва хушбӯй танҳо бо риоя кардани меъёри тавсияшудаи маҳсулот омода карда метавонанд. Дар як косаи якҷоя кефир, намак, орд гандум, сода ва равғани растаниро парвариш мекунанд. Онҳо ҳама чизро хуб омехта мекунанд ва барои ним соат ҷудо мекунанд.
Аз 30 дақиқа баъд аз он, хасми тайёр ба якчанд қитъаҳо тақсим карда мешавад. Ҳар яке аз онҳо бо ғалла, бо гӯшт minced ва stuffed. Дар натиҷа маҳсулоти нимтайёршуда бо як палмта пахш карда мешаванд ва дар равғани растанӣ пухта мешаванд. Селеки Belyash дар равған пошида, дорухат аз як тараф, ки аз он каме баландтар аст, ба масофаи тоза паҳн мешавад. Пас аз панҷ дақиқа, пиёлаҳои каме сард ба мизи корӣ хизмат мекунанд.
Интихоби зуд
Ин дорухат шавқовар аст, ки он метавонад дар давоми ним соат барои хамиртуруши гулу оддӣ ва бениҳоят зебо кунад. Паҳншавии пухта дар давоми якчанд рӯз тару тоза ва мулоим мешавад. Пеш аз идома додани раванд, боварӣ ҳосил кунед, ки шумо тамоми доруҳои компонентиро дороед. Дар ин ҳолат ба шумо лозим меояд:
- Як бастаи хамиртуруши зинда.
- A қошуқи намак.
- Якчанд ҷуфт об.
- Се такягоҳи шакар.
- Шаш сардори пиёз.
- Панҷ дона гандум гандум
- Се сад грамм мурғ minced.
Аз ин маҷмӯи содда шумо Belyash хеле дар лаҳзаи frying. Нишондиҳандаҳои пӯлокдор бењтараш бо гӯшти minced, ки бо миқдори ками хўроки хушк.
Дар як табақ, хамиртуруши зинда, шакар, намак ва се tablespoons равғани растанӣ якҷоя кунед. Ҳамаи ин ба як шиша оби гарм рехта, омехта ва ҷудо карда мешавад. Баъди сарпӯшаки фарбеҳ дар рӯи рӯъё пайдо мешавад, чор пиёла орд гандум ба як коса рехта мешавад ва як шиша оби ҷӯшон дар рехта мешавад. Миқдори натиҷа ба сатҳи кор ва паҳпои бодиққат паҳн карда мешавад.
Хамаи тайёршуда ба тақрибан ҳамон як порча тақсим карда мешаванд, онҳоро ба пирожкаҳо партофта, бо гӯштҳои гӯшти мурғ мепӯшанд. Торт дар ҳар ду ҷониб дар равғани растанӣ сабзавот карда, ба мизи корӣ хизмат мекунад.
Similar articles
Trending Now