Fillet Туркия. Мазкр ҳар як кас дастрас

Туркия deservedly ҳисоб гӯшти парҳезии назаррас, ки аз он шумо метавонед андозаи аз ақл хӯрок пухтан. Ҳамаи қисмҳои лошае аз парранда доранд хосиятҳои ТОҶИКСТАНДАРТ баланд, вале он fillet Туркия буд, пухтани меъ-, ки дар ин модда мавҷуд қисми маъруф аст. Дар зер ҳастанд, аз меъ- барои хӯрокҳои созанд.

pancakes картошка ва синаи Туркия. Ин табақ каме ғайриоддӣ, вале хеле болаззат аст. якчанд вариантњои нест. Мазкр барои ин табақ дар сарчашмањои гуногун метавонад то ҳадде бо якдигар фарқ мекунанд. Ин хосият имконият медиҳад, то бихӯранд пирожни crispy ва хушбӯй, Туркия тендерї, аз сиҷҷил дар танӯр.

Барои тартиб додани чунин хӯрокҳои талаб fillet 0.6kg, 2 дона тухм, 1 кг пиёз, картошка чӯбро-shnitt, намак, занҷабил tbsp бурида, хокаи ќаламфури, 2 tablespoons ghee.

Пухтани хӯрок метавон ба якчанд марҳила тақсим

1. картошка шуста ва сабусакҳо дар terochke набуда rubbed. пиёз шуста лозим аст, ки хушк шавад ва бурида ба ҳалқаҳо. Картошка, пиёз, тухм ва бо занҷабил бодиққат омехта мебошанд. Дар омма дар натиҷаи намакин ва ќаламфури аст.

2. Вазни сабзавот bisect, пас як ним аст, минбаъд ба 4 қисм тақсим мешавад. Ҳар як пораи аст, ба пирожни лоғар, ки барои 4 дақиқа оид ба ҳар ду ҷониб бо равғани пухта шуда ташкил карда мешаванд. Дар preheated 180 ° C танӯр барои нонпазӣ коғаз ки астарашон ШМШ нонпазӣ, паҳншавии пухта tortillas.

3. Fillet аз меъ- Туркия пухтупаз хеле гуногун аст, ва шустани obsushivayut. Дар гӯшт аст, ба 4 қисм ҷудо баробар, ќаламфури бо намак rubbed. Дар бораи картошка pancakes паҳн 1 fillets ва фаро бо омехтаи картошка, ки боқӣ монд. Хӯроки пухта тақрибан як соат ба танӯр ҳарорати миёнаи preheated. Ин табақ хуб меравад, бо як табақ ҷониби сабзавот сабзӣ ва zucchini.

Fillet аз Туркия дар як чошнии қаймоқ бо занбурўѓњо - табақ болаззат ва лазиз. Зеро лозим гӯшт 0.4kg, пиёз, сабзӣ, яхмос 200g, 3 tablespoons аз яхмос ва равғани растанӣ, 100g аз занбурўѓњо, ќаламфури замин ва намак. Fillet аз меъ- Туркия , ки нишон дода шудааст, бурида ба мукааб хурд. Алоҳида бнпазад, равған растанӣ ва пиёз бурида, сабзӣ мукааб sliced, fillet Туркия ва занбӯруғӣ. Бо ин табақ пухтупаз дорад таъми бойтар. Дар saucepan чуқур, омехта ҳамаи компонентњо ба хӯрокҳои. Онҳо илова яхмос ширї, ќаламфури ва намак. Дар табақ аст, ки бо як зарф ва адас барои 20 дақиқа, то тендер фаро гирифта шудаанд. Ин табақ муносиб барои ҳама гуна биноҳои аст.

Fillet аз Туркия бнпазад, бо Curry. Ин дорухат ба шумо имкон медиҳад, на танҳо бомазза, балки низ ба ҳайрат гӯшт дар ҷустуҷӯи. Барои тайёр ин фолгаи табақ, ки паҳншавии ва fillet Туркия, бодиққат бо ќаламфури, намак rubbed ва пошидани бо Curry. Дар кунҷҳои линза лозим аст, ки хам. Гӯшт аст, ки дар ҳарорати 220 ° C дар танӯр барои тақрибан 40 дақиқа аз сиҷҷил. Сиҷҷил fillet Туркия аз биное оозед ва дар фолгаи рухдодаро бо кушодани қисми болоии fillet дур. гӯшт Open оҷур 20 дақиқа дигар. fillet омода мумкин аст дар ҳар гуна шакл ва бо хӯрокҳои тараф задааст.

табақ хеле тунд аз меъ- синаи Туркия дар шароб ва помидор чошнии ҷолибу дод. Барои ин лозим аст табақ fillet 0,5kg, пиёз, сирпиёз мехчагул, 10 мл равғани растанӣ, ќаламфури сурх ва сиёҳ, орд 15 г, 75 мл шароби сурх, консерваьои 0,4 кг помидор бурида.

Осебпазирро ва биносту решакан пиёз ва сирпиёз аст, ки дар як деги тобовар гармии ниҳод. Резед равғани растанӣ ва дар танӯр барои 5 дақиқа дар гармии миёна пухта. Барои илова кардани қаламфури пиёз (сурх ва сиёҳ), орд, помидор ва шароб. Ҳамаи ин аст, ки барои 5 дақиқа пухта. Ҳамаи компонентњо бояд њаматарафа омехта. Барои паҳн кардани fillet сабзавот ва пухтан дар танӯр зери зарф барои 20 дақиқа дигар баста.