Multivarka Гӯшт: осон ва лазиз

Албатта, шумо қодир ба қадр афзалияти Multivarki бар кӯзаҳо пухтупаз анъанавӣ ва pans шудааст. Зарф омода дар ин контейнер «интеллектуалӣ», аз они ба категорияи ғизои солим, ки онҳо нигоҳ дошта ҳама бештар судманд, ва ба мундариҷаи фарбеҳ њадди аќал мебошад. гӯшти парҳезӣ ва махсусан лазиз даст multivarka. Дар айни замон, шумо метавонед онро дар алоҳидагӣ пухтан ва ё берун бо сабзавот, ғалладона - бисёр аз меъ-, ва вақт ва саъю он хеле каме мегирад.

Барои пухтан гӯшт дар multivarka, кофӣ гузошта, дар хӯрокҳои косаи хӯроки омода, илова хаёлот андак ва меню дилхоҳро интихоб кунед.

Намунаҳои омода кардани хӯрокҳои гӯштӣ истифода аз шеваи асосии

"Шӯрбо / steamer». Мегузорад, ба даст судак гӯшт, гӯшт шўрбои ё шӯрбо. Аммо Бартарии асосии ин ҳолат - қобилияти ба пухтан бе давутози як полуд ид. Ҷойгир дар ҷисм косаи гов ё гӯшти хук, пойҳои хук, илова сабзӣ, пиёз ва пур об ба тамғаи боло. Рӯй оид ба «шӯрбо / Steamer" Ҳолати, дур садои пас аз 30 дақиқа ва тарк барои 3 соат. Вақте ки ҳушдор садо медиҳад, илова ҳанут ва Калиди ҳолати як соат минбаъдаи. Баъд аз гӯшт пухта мешавад, хориҷ аз он, бурида ба қисмҳои хурди, дар як қолаби гузошта ва шўрбои пур.

"Нонпазии». Ин ҳолати муносиб барои тайёр намудани casseroles гуногун ва puddings, инчунин frying аст. Бояд қайд кард, ки бо гӯшт бирён ва crispy муқаррарии multivarka кор намекунад. Ин хоҳад гӯшт каме toasty бо мазза нозук - як алтернативаи бузург барои касоне, ки наметавонад, бихӯред ва пухта. Агар касе дӯст медорад, ки гӯшти бирён нек, шумо метавонед зерин Multivarki ШМШ frying истифода - он бо Браун тиллоӣ crispy дар берун ва даруни боллазату бошад.

Ин осон ва зуд ба пухтан аз сиҷҷил хук бо панир аст. Бурида 600 г гӯшти хук иловаро fillet 1,5 см қабати, пас ҳар тасмаҳои нимбирён 2-3 см. Дањонро ва хушк ба онҳо дар бораи ҳар кунад якчанд захмро transversely, ва судї лоғар сирпиёз. Гузошта дона омода ки дар косаи, пошидани бо намак, ќаламфури. Ду помидор калон ба иловаро ва ҷои бурида гӯшт, пош додан болои панир grated (100 гр). Кук дар «нонпазии" Ҳолати дақиқа 50. Биноҳои Хизмат тару тоза ё сабзавот steamed.

"Quenching». Бештари вақт ба пухтан истифода гӯшт, stewed дар multivarka. дорухат хеле содда, ки дар хонашин муқимӣ ҳамеша банд ва бетоқат, аъзои оила гурусна омад - гӯшти гов, бо сабзӣ. Дар гов шустани селлюлоза, бурида ба қисмҳои хурди, пиёз - мукааб хурд, молидан сабзӣ дар grater. Дар косаи фидо кардани гӯшт, пошидани бо ҳанут, болои Гузошта сабзӣ ва пиёз, ва пухтан дақиқа 50.

Одатан, аввалин гӯшт пухта дар «нонпазии" Ҳолати барои беҳтар намудани бичашонад ва хориҷ фарбеҳ барзиёд, сипас илова сабзавот, ғалладона, ва инчунин «Quenching». Барои мисол, соли тайёр кардани гӯшт дар multivarka бо сабзавот. Агар пеш аз marinate гӯшт барои чанд соат, сипас ба табақ, ки аз он ба гӯши он касе, кашола карда аст. Барои marinade, омехта йогурт (бе пур кардани мева) бо кетчуп ҷолибу рехт дона чорякфиналии ла гӯшт ва тарк барои 2 соат дар ҷои хунук. Он гоҳ, ки гӯшт ва доц кардан дар multivarku ба «нонпазӣ" дақиқа 20-25 наларзонад. молидан сабзӣ дар grater, буридан аз пиёз нисфи-ҳалқаҳо, ќаламфури ширин дар тасмаҳои хурд, илова сабзавот ба гӯшт ва пухтан барои 15 дақиқа. Баъд аз картошка coarsely решакан ва фаъол ба «Quenching" Ҳолати барои ним соат илова кунед.

"Марҷумак». Ба ғайр аз porridge crumbly, ин ҳолатро ба шумо имкон медиҳад пухтан ва табақ hearty монанд аст, марҷумак, бо гӯшт дар multivarka. Дар ду шиша марҷумак гирифтани 4 пиёла об (ё саҳомии), 250-300 г пиёз миёнаи гӯшт, сабзӣ. Гӯшт ба иловаро ва доц кардан дар «оҷур« бурида тақрибан 15-20 дақиқа, он гоҳ илова пиёз diced ва сабзӣ grated, ҳама чиз бо ҳам омехта ва пухтан гӯшт барои 15 дақиқа. Сипас дар марҷумак шуста пошидани, об рехт, илова намак, илова ќаламфури ва рӯй «марҷумак" Ҳолати. Дар бораи як соат дертар ҳама чиз тайёр аст. Агар молњои резед гарм оби судак, вақти пухтани ба 45 дақиқа кам карда шавад.