Omelet сафеда: дорухат

Протеини omelet - як субҳона ки ошомандагон ва серғизо, ки мумкин аст ба оилаи шумо на камтар аз ҳар рӯз хизмат кардааст. Бояд зикр намуд, ки дар омода намудани ин табақ нест, чизи бузург аст. Гузашта аз ин, omelet сафеда аст, бо истифода аз танҳо ҷузъҳои оддӣ бештар ва дастрас анҷом дода мешавад. Барои тафтиши ин, мо пешниҳод ба он аз худ пухтан.

Протеини omelet: дорухат зина ба зина пухтани

Роҳҳои зиёде дар бораи чӣ гуна ба шумо зуд ва ба осонӣ метавонанд аз хӯрок дар бораи худ кунад нест. Дар ин мақола мо дар баъзе аз меъ- оддӣ бештар назар. Барои мисол, omelet сафеда аст, ки барои як ҷуфти дақиқа кардааст, ва аз он рӯй берун хеле болаззат ва серғизо. Ҳамчунин, лозим ба зикр аст, ки ба хӯрок пешниҳод ҳеҷ гоҳ ба нафъи вазни мусоидат хоҳад намуд. Дар робита ба ин, он аст, махсусан дар байни онҳое, ки тамошои рақамҳо худ машҳур.

Пас, ба ѓизои сафеда omelette ки ошомандагон аз барои ҳамсарон, ба мо лозим аст:

• тухм калон мурғ тару тоза - 3 дона;.
• шир тару тоза, низ равѓанини не - пурра шиша;
• Ҳар гуна кабудї - истифода дар ихтиёри;
• нафт - қошуқи;
• намак ҷарима ва ќаламфури сиёҳ - барои истифодаи салоҳдиди.

омода намудани заминаи

Протеини дорухат omelet, ки мо дида мебароем, бояд аз тухм калон ва тару кишвар омода кардааст. Онҳо бояд ба сафедпӯстон ва yolks тақсим карда мешавад. Ќисмати ниҳоӣ мумкин аст, бастааст ва сипас истифода бурда, барои ҳама гуна kneading аз хамир. Нисбат ба сафедањо, ки онҳо бояд бо истифода аз шири тоза ба ташкили кафк ба сустии заданд. Баъд аз ин компонентњо худк илова ќаламфури сиёҳ ва намаки ошї, ва сипас давом омехта тартиби.

Барои omelet протеин болаззат ва он муфид буд, боварӣ ба илова наботот тару тоза, биносту бо корд бурида.

табобати МБГ дар steamer (дастрас дар multivarka)

Омода табақ бояд бо истифода аз дегхонаи дукарата. Барои ин кор, шумо бояд ба косаи биринҷ ба молидан (бояд бо шӯъбаи дохил), равғани сурхшударо, ва он гоҳ ба он ҳар сафеда қамчинкорӣ бо шир ва кабудї. Пур об steamer, зарур аст, ба роҳ мондани контейнер аз omelet ва сипас барои пӯшидани зарф ва пухтан пас аз моеъ ҷӯшон бораи 5-8 дақиқа аст.

Дар ҳамин omelet сафеда принсипи мумкин аст дар multivarka анҷом дода мешавад.

Чӣ тавр ба таври дуруст ба мизи ҷо ҳозир будаанд?

Як маротиба дар як сафеда пухта мешавад, табақ тайёри талаб карда мешавад, тақсим оид заррин ва гарм ба мизи мазкур. Агар шумо оид ба ѓизои қатъии нишаст нест, omelet сафеда метавонад барои субҳона хизмат карда, дар якҷоягӣ бо як миқдори ками яхмос ширї ва чошнии қаймоқ дӯстдоштаи худ. Илова ба ин табақ иљозат дода мешавад, ба илова иловаро аз бекон, сабзавоти тару тоза ё барги салат.

Тайёр намудани omelet сафеда дар танӯр

Агар шумо як дегхонаи дукарата ва ё дар ҳузури Multivarki надошта бошад, пас пухтан дар як ҷойгир субҳона дар як оташдон анъанавӣ дастрас аст. Бо роҳи, ба ин табақ на танҳо дар дорухат классикӣ мақбул аст, балки низ илова гуногуни компонентњо дар он.

Оё шумо ягон бор кӯшиш omelet ширин? Агар не, мо пешниҳод ба он ҷо ҳозир. Барои ин ба мо лозим аст:

• роҳбандии Тарбуз - 150 мл;
• сафедпӯстон тухм - 4 тухм калон деҳаи;
• қум-ҷарима шакар - 2 юѓу хурд нопурра;
• яхмос фарбеҳро баланди нафт - Spoon шириниҳо;
• powdered шакар - як Spoon калон.

асосҳои Пухтупаз барои субҳона

Пеш аз он ки шумо пухтан сафеда omelet ҳамчун шириниҳо, шумо бояд як пойгоҳи ширин кунад. Барои ин кор, шумо бояд ба сафедпӯстон тухм хунуккардашуда ба зиччи, вале на кафке устувор қамчин. Оянда ба онҳо зарур аст, то илова кардани шакар хурду миёна ва як роҳбандии Тарбуз каме (75 мл). Пас шумо метавонед ба ташаккули як шириниҳо гиранд.

Таъсисдиҳии табақ ва оҷур он дар танӯр

Қабули асос барои omelet ширин, шумо бояд табақ нонпазӣ хурд мегирад ва равцан он бо равған фаровони табиӣ. Оянда ба хӯрокҳои шумо мехоҳед, ки ба нашр массаи сафеда тамоми ва дарҳол онро ба танӯр сахт тафсон. Пухтупаз матлуб барои табобати дақиқа 25 аст.

Дуруст хизмат хонавода

Акнун, ки шумо медонед, ки чӣ тавр ба пухтан сафедаи omelet, ки ҳамчун шириниҳо ширин ва лазиз хизмат. Пас аз он, табақ тайёр аст, он бояд аз танӯр хориҷ карда шавад, пошидани бо powdered ва ҷомаашро бо боқимонда роҳбандии Тарбуз. omelet оянда лозим аст, ки бурида ва паҳн оид ба заррин. Хизмат дар ин матлуб барои табобати хонавода дар якҷоягӣ бо йогурт табиӣ, қаҳва ва ё шири гарм.

Бояд қайд кард, ки баъзе хонашин ин omelet аст, ки дар танӯр ва на дар печи. Барои ин дар доираи талаб гармии тақрибан 5 дақиқа муносибат, баъд фаро шиша зарф контейнер.

Мо як субҳона ки ошомандагон ва hearty барои тамоми оила

Барои гирифтани маълумот, ки чӣ тавр ба задани ѓизои сафедаи omelet барои ҳамсарон, ки мо дар боло гуфта. Аммо агар шумо мехоҳед, ки ба даст хӯроки беш аз ин қаноатманд ва серғизо, тавсия медиҳем, ки шумо ба он пухтан дар як ШМШ бо сабзавот ва ҳасиб.

Пас, ба мо лозим аст:

• сафедпӯстон тухм - 4 тухм калон деҳаи;
• равған бо фоизи баланди фарбеҳ - шириниҳо Spoon;
• намак нек, ќаламфури замин ва дигар ҳанут - ба мурољиат ба шумо бичашонад;
• шир тару тоза - як шиша калон;
• пиёз, ќаламфури ширин, сабзӣ - 1 сабзавот хурд;
• ҳасиб докторантура - 100 г

компонентњо табобати

Пеш аз он ки ту ин табақ, шумо бояд қамчин сафедпӯстон тухм бо шир, намак ва ќаламфури. Сипас, ба мо лозим аст, ки ба тоза кардани ҳамаи сабзавот ва буридан аз онҳо, пиёз ва ќаламфури занги биносту решакан ва сабзӣ grate. Тавре ба ҳасиб докторӣ, он гоҳ зарур буридан мукааб ё заррин борик аст.

Frying дар як ШМШ

Баъд аз омода кардани тамоми компонентњо бояд ҷойгир як skillet меандохтанд-оҳан беш аз гармии баланд, гудохта дар пухтупаз нафт ва сипас фидо берун сабзавот ва доц кардан ба онҳо, то browned. Баъд аз ин, компонентњо шумо мехоҳед илова ќаламфури, намак ва ҳасиб бурида. Абрҳоро ҷузъҳои, ки онҳо бояд бо омма шир-сафеда қаблан омода пур ва зич фаро мегирад.

Баъд аз сафеда ғафсшавии, табақ бояд майса доц кардан рӯй гардон ва аз тарафи дигар дар гармии миёна.

Тавре ки аъзои хонавода, бояд пешнињод карда шавад?

Нигоҳ доштани ҳамаи талаботи дорухат дар боло, шумо бояд omelet хеле болаззат ва серғизо ба даст. Бояд, набуред, гарм бошад, ба иловаро ва тартиб дар судї. Табақ намакин бо кетчуп ё хамираи помидор ва гиёҳҳои тару тоза, зарур аст, фавран ба ҷадвал истифода бурда, дар якҷоягӣ бо як буридаи нон.

Бояд қайд кард, ки чунин як omelet метавонад на танҳо субҳона ки ошомандагон ва серғизо, вале нисфирӯзӣ хеле hearty хизмат мекунанд. Баҳра Хӯроки шумо!