Soljanka занбӯруц - дорухат

Агар шумо аз шӯрбо гӯшт серғизоро хаста аст, пас, шояд шумо ноумед намешавем шӯрбо занбӯруц осон аст. Илова бар ин, дар як табақ бузурге барои касоне, ки мехоҳанд, ба тезтар аз вазни барзиёд аст.

Ин мумкин аст, барои тайёр намудани halophytes ҳамчун истифода занбурўѓњо хушк, ва тару тоза. Илова бар ин, шумо метавонед бодиринг омехтаи ё карам тару тоза илова кунед. Ҳамин тариқ, усулҳои тайёр.

Soljanka занбӯруц - як дорухат №1

Барои омодагӣ ба шумо лозим аст:

• занбурўѓњо тару тоза (хушк метавонед) - 0,2 кг;
• занбурўѓњо намакин - 0,2 кг;
• намак;
• Сабзӣ - як дона;
• карафс - як чанд яти;
• кабудї;
• равған;
• сабзаду - 35 г;
• помидор - 230 гр;
• ќаламфури, барге халиҷе;
• Лимӯ - 1 компютер;.
• зайтуну;
• яхмос ширї.

Аввал занбурўѓњо напазед. Агар шумо истифода хушк, ки дар он сурат онҳо бояд ба пешакӣ афтидаем дар об намак барои як соат - якуним, ва он гоҳ, дар як об ба напазед. аз ҷумла, карафс, сабзӣ, кабудї - биносту сабзавот буридан. Баъд аз ин, як каме аз онҳо доц кардан дар равған. Вақте, ки занбурўѓњо қариб тайёр бошед, шумо бояд онҳоро биносту бурида, боз дар об гузошта ва пухтан бар гармии миёна. Иловаи онҳо zazharku сабзавот. Ҳоло дар равған карам нафт, пиёз ва помидор, биносту shredded тавонад. Баъд аз ин, ҳама чизро дар як деги гузошт. Акнун занбурўѓњо намакин дар як saucepan илова ва пухтан дигар дақиқа омехтаи 19. барге Bay ва ќаламфури беш аз 3 дақиқа илова шуд, то пухта. Ширї яхмос, зайтуну ва шарбати лимӯ ба судї партияи дар алоҳидагӣ пеш аз истифодаи илова шуда. Иштиҳоӣ том!

Soljanka занбӯруц - як дорухат №2

Маҳсулот барои тайёр кардани хўрок:

• занбурўѓњо Вайт - дар бораи 120 г;
• руқӯъ кунед - 60 г;
• бодиринг бодиринг - 45 г;
• kaperssy - 10-20 г;
• зайтуну;
• зайтуну;
• яхмос ширї;
• Лимӯ - 1 компютер;.
• авокадо помидор - 30 г;
• равған;
• барге халиҷе;
• ќаламфури, алафњои.

Аввал ба шумо лозим аст, ки напазед занбурўѓњо сафед, он гоҳ, онҳоро шуст ва бурида. Decoction аст, ки онҳоро тарк карда, дар оянда барои halophytes истифода бурда мешавад. Ихтиёрӣ, шумо метавонед занбурўѓњо намакин каме илова кунед. Доц кардан пиёз, биносту бурида, илова авокадо помидор, намак, ќаламфури ва ба zazharku шӯрбо аст. Он гоҳ ба capers решакан илова кунед, pickles. Дар давоми хизмат ба таври инфиродӣ дар ҳар як судї, илова яхмос ширї, як буридаи лимӯ, зайтуну, кабудї. Solyanka шӯрбо занбӯруц рӯй берун хеле болаззат, сабук ва хушбӯ.

Soljanka занбӯруц - як дорухат №3

Барои тайёр ду қисмҳои:

• занбурўѓњо - 300 г;
• pickles - 2 адад;
• пиёз - 1 адад;
• Картошка - як чанд дона;
• хамираи помидор - 55 г;
• равған - 60 г;
• об - 700 мл;
• зайтуну;
• лимӯ;
• яхмос ширї.

Дар аввал бояд ба қисмҳои хурди бодиринг ва каме аз доц кардан дар равған бурида. Он гоҳ ба он пиёз решакан илова ва пухтан 5 дақиқа. Сипас хамираи помидор илова кунед. Занбурўѓњо ба тасмаҳои бурида ва илова ба ШМШ, сипас барои дақиқа 9 simmer. Акнун ба қисмҳои хурди ва картошка судак бурида. Баъд аз ин, илова ба занбӯруц картошка zazharku аз pans. Кук тақрибан 17 дақиқа ҳамаи. Сипас оташ vyklchit. Ин дорухат kasha бо занбурўѓњо , хеле оддӣ аст, ва пухтан он зуд ва ба осонӣ. Хизмат гарм, илова яхмос ширї, наботот, зайтуну лимӯ.

Soljanka занбӯруц - як дорухат №4

Маҳсулот барои пухтани хӯрокҳои:

• Об - 3-л;
• занбурўѓњо - 230 г;
• чашидан гӯшт - дар бораи 240 г;
• пиёз - якчанд роҳбарони;
• pickles - якчанд дона;
• зайтуну - дар бораи 120 г;
• хамираи помидор - 2 tablespoons санъат;.
• лимӯ;
• равғани растанӣ;
• кабудї;
• яхмос ширї;
• намак.

Резед об ба saucepan ва бар оташ. Чун об сид, он илова, дар захмро хунук, diced ва пеш аз пухта дар равған. Ин, мумкин аст сагон гарм, ҳасиб, дуддодашуда гӯшт ё судак. Акнун занбурўѓњо ва дар як деги бо гӯшт напазед. Ҳамаи ин бояд дақиқа 8 судак. Он гоҳ, ки пиёз ва доц кардан дар як ШМШ frying низ буридан. Илова ба пиёз помидор хамираи, pickles, diced. Баъд аз ин, дар як zazharku saucepan гузошт. Вақте ки ҳама чиз ба ьӯшондан меояд, ба шумо лозим аст напазед омехтаи ҳам дақиқа 9. Ҳангоми пешниҳоди тартиб ҳар як пораи кабудї ва зайтуну иловаро лимӯ ва қаймоқи ширї.