Дар марҷумак дорухат ҳуқуқ

Ва Андеша дар бораи он чӣ дӯст марҷумак ё не, албатта, тақсим карда мешавад. Тавре ки мегӯянд, таъми ва ранги рафиқони нест, ва аз ин рӯ муносибати худро нисбат ба молњои ҳар алоҳида иброз намуданд. Ин аст, ҳама ба он аст, ки баъзе аз он мехӯранд, бо камоли, ва дигарон оид ба ҳасби рӯҳ, на метавон ҳазм. Он рӯй берун эҳсос дилрабоӣ ин табақ, ба шумо лозим аст, то бидонед, ки чӣ тавр ба пухтан марҷумак porridge. Ин назар аст, ки мураккаб, ҳатто як кӯдак хурд метавонад онро омода нест. Ин на танҳо, ки осон. Ман боварӣ бисёр қайд кардаанд, ки таъми дорам марҷумак пас аз пухтани метавонад каме фарқ, ва баъзан аз он ҳам рӯй талх. Албатта, шумо метавонед ҳамаи гуноҳе гуногуни марҷумак бипартоед, балки танҳо ҳамон бичашонем ғалладона анҷом асосан вобаста ба он, ки чӣ тавр хуб пухта шудааст.

марҷумак хоб дар об ва ьӯшондан, то даме ки шумо намефаҳмед, ки он тайёр аст: A нақшаи хос пухтани porridge ин аст. Ин аст, ҳамеша ба мушоҳида таносуб, вақт ва ҳарорати нест. Дар асл, хеле муҳим аст, ки ба назар аз ин, вақте ки параметрҳои пухтани марҷумак. Баъзе одамон фикр мекунанд, ки бештар ба шумо пухтан porridge, ки tastier хоҳад буд. Дар тасдищ нодуруст аст, зеро, агар ҳазм марҷумак, он витаминҳо ва маводи ғизоӣ, ва аз ин рӯ таъми аз даст медиҳад.

Пас, чӣ тавр ба пухтан porridge марҷумак, ба тавре ки он болаззат ва хуб буд. Ин кофӣ барои риоя чанд маслиҳатҳои оддӣ ба даст воқеӣ, беназири ҳангоми пухтани таом аст. Дорухат барои молњои дорои не компонентњо мураккаб, вале ба ҳар ҳол доранд, диҳанд, ки баъзе кӯшишҳои. Барои оғоз, мо қайд кард, ки барои тайёр намудани молњои unground танҳо метавонад аз ин истифода ғалладона, grits, албатта, хуб аст, хеле, вале танҳо барои тайёр намудани дигар ѓизои (масалан, soups). Иштибоҳан медарояд он кас, ки дар марҷумак шом афтидаем дар об ба зудӣ ба он тайёр дар субҳ. Зан ва бе техникаи мазкур зуд пухта, ки чӣ хоҳад кард, каме дертар дид.

Акнун чанд сухан дар бораи ба андозаи. марҷумак дорухат бо чунин суханон оғоз: Андешидани 1 қисми марҷумак ва 2 қисм об. Ин маънои онро дорад, ки об аст, ҳамеша зарур ба ду баробар зиёд аз ғалладона. Ва vymeryat ин таносуби эҳтиёҷ надорад ба рӯ, балки бо ёрии рӯзғор ченкунӣ.

Дар хотир доред, волоияти муҳими дигар: ислоҳ бесарусомонӣ дар миёнаи омодагӣ акнун танҳо нест имконпазир! Ва дар ҳақиқат ба даст porridge ки ошомандагон, кӯшиш кунед, ки ба риоя ба тартиби зерин:

Дар дорухат классикии молњои

Мо бояд кард: 1 марҷумак пиёла 2 пиёла об ва намак.

Омода: пур кардани об дар ШМШ ва мунтазир бошед, то аз он сид. Мо хоби дар оби ҷӯшон, марҷумак, намак, то бичашед ва фаро бо як зарф қатъии. Пухтан 5 дақиқа дар гармии баланд, ва сипас паст кардани оташ ва напазед барои тақрибан 10 дақиқа. Баъд аз ин вақт оташ хомӯш ва чойники тавр барои 15 дақиқа дигар кушода нашуда (ба тавре ки он нек аст, ки ба буѓї). Бо роҳи, дар давоми зарф пухтупаз, на метавонанд кушода шавад, инчунин бо porridge халал расонад. Баъд аз ҳама, марҷумак тайёр беш бо об, балки бо буѓї, ки сирри об мебошанд. Агар шумо кушодани зарф, буѓї, албатта, танҳо аз омад. вақти пухтани низ зарур аст ба риоя, вале дар бораи cookers барқ он хоҳад буд, каме гуногун, ки ба муайян кардани вақти бо худ ба он зарур аст.

Бо роҳи, дорухат porridge марҷумак, танҳо тасаввур кардан ғайриимкон аст бе сӯзишворӣ. Бисёре аз он дар роҳҳои гуногун. Вале он танҳо метавонад чунин бошад, барои porridge мазкур Русия: porridge чун пухта, онро илова пиёз биносту пухта, як пораи равған ва тухм решакан хунук, фаро бо як зарф ва интизор 15 дақиқа. Дар баробари ин, афтидан хоб дар як деги аз марҷумак, он ҷо шумо метавонед як каме аз занбурўѓњо хушк илова кунед. Онҳо дод бичашонем porridge махсус. Не ба он overdo бо намак, илова каме хам бояд бошад, зеро дар ҳар вақте, ки шумо метавонед намак бевосита дар судї илова кунед.