Занбӯруц авокадо шӯрбо бо яхмос

шӯрбо занбӯруц ... муҳаббати Ӯ, шояд, ҳар як аз мо, аст, на он? Дорухат барои ин табақ аз Шветсия худи мо омад. Маҳз дар ҳамин кишвар аст, аз шӯрбо занбӯруц бо табақ яхмос яке дар маъруфияти он ҷалбшуда аз ҷониби аст, рақами. Ин шӯрбо дар Шветсия, ки fries Фаронса ва hamburgers дар Амрико аст, ки дар як табақ, ки дар инъикос миллаташ тоҷик. Ӯ шӯрбо занбӯруц машҳур бо авокадо яхмос ба воситаи шабакаи тарабхонаҳо "Ikea» гашт.

Ин матлуб истифода барои frying равған аст - на камтар аз дар Шветсия ӯро бо номаш. Агар шумо дорухат ва суннатҳои классикӣ пайравӣ. Бо вуҷуди ин, он аҳамият надорад: Баъзе иваз равған бо равғани зайтун. Ин таъсири тољ бар мазза умумии шӯрбо-авокадо аст.

Барои тайёр шӯрбо занбӯруц бо яхмос, ба шумо лозим аст, ки пакети зерин маҳсулоти: занбурўѓњо (ягон) - 450 грамм, пиёз - 1 адад (пиёз калон), об - 500 мл чошнии лубиж - 3 tablespoons равған, ьафари, яхмос - 300 грамм намак ва ќаламфури мечашонем.

шӯрбо занбӯруц бо яхмос омода тааҷуб оддӣ. Аввал ба шумо лозим аст, ки интихоби панҷ занбурўѓњо зебо ва танзими онҳо ҷудо. Чаро - мегӯянд, дертар. Касоне, занбурўѓњо, ки дар панҷ боло дохил карда нашуда, биносту бурида. Пиёз бурида ҳам набуда, ангуштарин - он аст, имконнопазир аст. занбурўѓњо ва пиёз дар равған бирён то бағоят тилло.

Он гоҳ, ки мӯҳтавои ШМШ ба saucepan рехт, об илова ба. Резед чошнии лубиж, яхмос. Напазед, ки омехта натиҷа барои 15 дақиқа, ба шӯр Луқ. Дар ин ҷо мо шӯрбо занбӯруц табдил ёфт. Бо вуҷуди ин, ба мо лозим аст, то шӯрбо занбӯруц бо яхмос. Барои ин кор, бирезед, шӯрбо ба як кахвачушонак ва маҷақ ба вазни авокадо. Сипас намак ва ќаламфури мечашонем илова кунед.

Касоне, занбурўѓњо, ки мо ба таъхир (5 дона), бурида ба иловаро. Онҳо бояд ба доц кардан дар нафт (бењтараш равған ҳам). Ин занбурўѓњо омода илова ба шӯрбо занбӯруц мо бо яхмос. Шумо метавонед бо табақ ьафари оро, ки агар шумо мехоҳед.

Бо роҳи, баъзе илова ба зира. Бо вуҷуди ин, ин навъи prepravy хеле мушаххас, то барои худфаъолият тарҳрезӣ. Агар шумо чизе бар зидди зира надошта бошед, шумо метавонед илова кунед. Ин ламси нав ба шумо бичашонад шӯрбо занбӯруц дод.

Шумо метавонед ин табақ бе яхмос тайёр. Он гоҳ ба шӯрбо бо яхмос ширї, бештар шинос ба мо вариант занбӯруц. Одатан, дар ин ҳолат мухит ба монанди занбурўѓњо ё сафед истифода бурда мешавад.

Дар дорухат чунин аст: 600 грамм занбурўѓњо, 1 сабзӣ, 1 пиёз, ьафари, шўрбои, орд 2 tablespoons, 2 пиёла шир гарм. caps хурд, хусусан аз вазни умумии занбӯруц интихобшуда, доц кардан дар равған. Онҳо хизмат хоҳад кард, то минбаъд либосҳоеро, хӯрокҳои мо. занбурўѓњо тайёр дар як кахвачушонак, ки дар деги гузошта маҷақ аст, lkladem равған mlivochnoe нест - 1 tablespoon, сабзӣ бурида lengthwise, ва ҳар ду ҷониб аз киштӣ ба ШМШ. Не бурида пиёз, илова ба шӯрбо пурра. Ҳамин бо решаи ьафари. Дар омехта натиҷа Сарпӯши бо зарф буд. simmer табақ дар оташ барои 25 дақиқа. Сипас angling пиёз kastrbli ва сабзӣ.

Доц кардан нафт 2 tablespoons ва 2 tablespoons орд, то ба ин омехта Браун нур аст. Он гоҳ, ки дар натиҷа шир мувофиқати ё шўрбои равонтар. Напазед. Илова кардани занбурўѓњо бурида нест. Либосҳое бо яхмос ширї, оро кулоҳҳо. Ин табақ бо croutons хизмат.

Бо роҳи, шӯрбо занбӯруц ба - он ягона хӯрокҳои хосият авокадо нест. дигарон нест. Барои мисол, шӯрбо аз лаблабу. Ин табақ аз лаблабу аст, ба тайёр кардани на бештар аз 15 дақиқа. Ва аз он аст, пасттар авокадо занбӯруц таъми аслии он, бошед. Бо вуҷуди ин, он ба мо аз таомҳои Шветсия омад. Барои пухтан аз он ба шумо лозим аст лаблабу, равған, пиёз, ва шўрбои сабзавот. Маҷақ ҳамаи компонентњои дар як кахвачушонак, омехта онро ҳама якҷоя, напазед барои дар шўрбои баъзе аз 10 дақиқа, намак, илова яхмос ширї. Ҳамаи - табақ омода аст!