Картошка дорухат бо гӯшт

Дорухат картошка барои гӯшт дар ин ҷо пешниҳодшуда, танҳо яке аз садҳо меъ- гуногун аст. : Диққати шумо хоҳад имконоти зерин пешниҳод картошка ва гӯшт дар як cooker фишор ва картошка бо гӯшт ва занбурўѓњо. Ба њар як оила дорои сирри каме, ки чӣ тавр ба даст овардани маҷмӯи комили «маззаи-накҳати». Ман сирри худро мубодила.

Шумо бояд: картошка, гӯшт, (600-700 гр.) (Хук, 300-350 грамм.) , Равғани растанӣ (зайтун бењтараш, вале шумо метавонед ва офтобпараст бўй, 1/3 пиёла) пиёз (як пиёз калон ва ё ду хурд, тақрибан 100 гр.), сабзӣ (ду намак баланд) ва ќаламфури сафед.

гӯшт ва бурида ба мукааб ман (тақрибан 3 аз ҷониби 3 см, ин аст, ки дар салоьдиди). равғани растанӣ ба ШМШ ва паҳншавии sliced гӯшт аллакай preheated рехт. Доц кардан бар гармии миёна то нашавед Браун тилло. Дар ҳоле, ки гӯшт пухта мешавад, сабзӣ тоза ва он дагар дар grater дацал. Пас аз он, гӯшт оғоз меафтанд њаматарафа, илова кардани сабзӣ аллакай grated ва доц кардан аз се ё чор дақиқа дигар.

картошка тоза ва бурида онро ба мукааб, иловаро хурду баробар гӯшт, шуста ва дар як cooker фишор паҳн. Мо дар болои гӯшт бирён каме бо сабзӣ гузошт.

Акнун камон рӯй. Тоза ба он, шустан ва бурида ба мукааб ҳамин, ирсол дар як cooker фишор баъд аз картошка, гӯшт ва сабзӣ. Ҳамчун яке аз имконоти худ барои касоне, ки ба дона пиёз дӯст надорад, ман маслиҳат ба бурида пиёз дар нимсолаи, ва он гоҳ танҳо хориҷ нисфи ин аллакай анҷом табақ. Пиёз лозим мешавад, то илова мазза. Иловаи ќаламфури намак, оби каме (аз он бояд ба сатҳи картошка аллакай астарашон сайд то), пӯшидани cooker фишор ва simmer то тендер. Хоњиши бо картошка эскизи ба судак нарм муайян карда мешавад.
Ин дорухат картошка бо гӯшт, инчунин барои тайёр кардани хўрок анъанавӣ мувофиқ бе истифода аз як cooker фишор аст, ки таъми табақ тайёр нахоҳад кард азият мекашанд, танҳо каме баланд вақти пухтани аст.

картошка дорухат бо гӯшт ва занбурўѓњо. Шумо бояд: гов, Равған (овоза нашавад, 50-60 грамм.), Равғани растанӣ сурхшуда, орд (1,5 tablespoons) (хук муносиб, барра, мурғ, 750-800 гр.) (70 г.). , яхмос (110-120 гр.), пиёз андозаи миёна, дона сирпиёз 2-3, картошка (1 кг.), мухит (занбурўѓњо, 100-150 гр.), намак ва хоки ќаламфури сафед, барге халиҷе (нимаи), ва мехчагул.

Гӯшти ман, бурида ба иловаро ва доц кардан, бо истифода аз равғани растанӣ. Мо ба як ШМШ паҳн. ШМШ frying ман ва сипас дар оташ гузошт. Бурида ба wedges ё иловаро ба занбурўѓњо ва пиёз ва доц кардан ҳама дар равған. Якҷоя бо гӯшт. Картошка сабусакҳо бурида ба мукааб, дар як saucepan гузошт. Дар орд зоти яхмос ва рехт, дар ШМШ, низ. Иловаи намак, ќаламфури ва сирпиёз. Simmer, то ба амал, тавре, ки дар дорухат аввал нишон дода мешаванд. Ин дорухат картошка бо гўшт ва занбурўѓњо барои касоне, ки бартарӣ ба пухтан ба таври маъмулӣ, вале шумо метавонед кӯшиш ва дар як cooker фишор.

Дигар картошка дорухат хеле осон бо гӯшт ва занбурўѓњо. Омода зуд ва ба осонӣ. Хеле муносиб барои касоне, ки норасоии шадиди вақт ва бихӯр болаззат ҳам мехоҳанд.

Ин картошка талаб (0,5 кг.), Гӯшт (хук ё мурғ, 300 г.), Равған (100 гр.), Пиёз (100g.), Яхмос Fat ё шир (100-120 в. ), мухит (занбурўѓњо, 150 г.), хоки ќаламфури сафед ё сиёҳ намак. Дар компонентњо ва вазни худ боздошта, шумо метавонед фикру хаёл намекунем. Аз он, ки гӯшт ё равғани хоҳад каме бештар хоҳад буд бадтар.

Тоза кардани картошка ва пиёз. Diced пиёз, картошка, занбурўѓњо ва гӯшт ва то нисфи дар равған бирён. Мо ба як ШМШ паҳн, бирезед шир ё яхмос, намак, ќаламфури ва илова simmer тақрибан 15 дақиқа, он аст, аз тарафи омодагии softness гӯшт муайян карда мешавад.

меъ- пешниҳодшуда умумиятњои зиёд дорем, вале дар бичашонад ва накҳати фарқ мекунанд. Натарс, ба озмудани. Табақ, ки дар ҷон дарунсохти, он имконнопазир аст, бесарусомон то!