Марҷумак дар як деги

Дар бораи фоидаи молњои такрор тамоми nutritionists пешбари, оид ба ин мавзӯъ ва тир интиқоли бинавис «рисолаҳо», ки ситораҳои дараҷаи ҷаҳонӣ бартарӣ ѓизои марҷумак дигарон нақл карданд. Чаро ин фарорасии аст? Он аст, ки дар ин устухони чорбанд барҷаста дорои бисёр витаминҳо ва минералҳо, он бой дар нахи пахта ва кислотаи фолий аст, ва дар маводи сафеда метавонад, зеро бо маҳсулоти гӯштӣ рақобат. Аз марҷумак метавонад на танҳо ғалладона, балки низ soups, қабули burgers, casseroles, puddings пухта. хӯрок ки ошомандагон ва hearty аз «Маликаи ғалладона» бояд мазкур дар ѓизои кўдакон ва пиронсолон бошад.

нест, бояд мањдуд карда banal ва дилгир ҳамаи хӯрокҳои хонавода. Хориҷ аз рафьои кӯзаҳо pozabroshennye ва омода ба тааччуб ва андаке хурсанд кардан наздикони худро пайдо мекунанд.

Марҷумак дар як деги бо чошнии занбӯруц

компонентњо:

• ним пиёла об;
• ду пиёла аз молњои;
• 30 грамм равған;
• 50 грамм занбурўѓњо хушк;
• намак қошуқи;
• ду tablespoons равғани офтобпараст;
• як пиёз миёна.

Њунарї зарурӣ ҷудо, пас доц кардан ШМШ оид ба тафсон ба ранги Браун нур. Баъд аз ин, ба афтод марҷумак хоб истеҳсол дар кӯзаҳо fireproof, он бо об пур, илова намак, илова нафт ва пухтан дар оташдон то porridge ғафсшавии он зарур аст. Дар ин вақт шумо метавонед соус кунад. занбурўѓњо тару тоза бояд тоза карда шавад, бидонча амиқ ва ба оби ҷӯшон, барои дақиқа бист гузошта. Намак илова ба мечашонем.

занбурўѓњо судак дошта буридан ва доц кардан бо пиёз ва илова ба марҷумак thickened, ба ҳамон рехт боқимонда пас аз шўрбои ҷӯшон. Ҳамаи ин бузургии дур барои як соат дар танӯр.

Марҷумак дар як деги бо пиёз ва синаи мурғ

компонентњо:

• молњои (дар асоси панҷ tablespoons як деги);
• синаи мурғ;
• Ду пиёз калон;
• намак, ќаламфури.

Марҷумак бояд шуста шавад ва бар як деги, қабати оянда зарур аст, ки ба гузошта пиёз бирён, ва аз пораҳои он гоҳ хурди гӯшти хом. Оянда ба шумо лозим аст, ки илова намак ва ҳанут мечашонем, илова об ба ном «дӯши» аз чойники ва ҷои табақ дар танӯр 200C preheated тақрибан чиҳил дақиқа. Вақте ки марҷумак тайёр аст, ки дар ҳар як хизматгузорӣ, шумо метавонед як порае аз равған илова кунед.

Марҷумак дар як деги tradesmen

компонентњо:

• 200 грамм гов;
• косаи молњои;
• Яке аз сабзӣ миёна;
• як пиёз калон;
• tablespoon аз чошнии лубиж.

Ғусл дар оби гарм ва марҷумак зарф зич пӯшида дар ШМШ барои понздаҳ дақиқа чап. Дар давоми ин вақт, сабукфикрона пухта қисмҳои хурди гӯшт, ки илова пиёз биносту решакан ва сабзӣ, ба опсия, то ба чошнии об ва лубиж. Гӯшт хомӯш барои понздаҳ дақиқа дар гармии паст, ва он гоҳ аҳолиро дар ҳар як деги паҳн шуд. Top аст, ки бо молњои steamed пур карда мешавад. Дар даст ниҳоӣ - намак медиҳад ва ба мечашонем. Фаромӯш накунед, ки рехт об дар дегча. Баъд аз ним соати муштоқи дар танӯр, preheated ба ду сад дараҷа, марҷумак омода аст.

Марҷумак дар як деги, аз меъ- ки дар боло оварда шуда, он рӯй берун хеле тендер ва flavorful. Агар танбал ба tinker (яъне, албатта, ваќт надорам), шумо ба зудӣ ва ба осонӣ метавонанд тайёр porridge дар ІН-танӯр.

Марҷумак дар печи

Барои тайёр ду қисми crumbly porridge марҷумак, ба шумо лозим аст, ки гирифтани ду пиёла об, як пиёла ғалладона ва намак ба мечашонем. Як сирри каме: Агар шумо намехоҳед ба пардохти беш аз қувваи барқ, пас аз оғози об устухони чорбанд як соат пур, ва сипас ҷойгир табақ дар печи. Бист дақиқа дертар, шумо метавонед хӯрок.

Онҳое, ки мехоҳанд, то бияфканед хомӯш вазни иловагӣ ва ҳаҷми, nutritionists тавсия барои ба тартиб рӯз рӯза, soaking марҷумак бе намак дар шом. Илова бар ин, дар натиҷаи ғалладона, йогурт метавонад бидуни газ ва ё чой фитотерапия истифода бурда мешавад, оби маъданӣ.

Фарқ надорад, ки оё он дар деги марҷумак, аст, шӯрбо марҷумак, pudding ё танҳо ғалладона якшаба бе намак афтидаем, Шумо метавонед ба муносибат бадан бо витамину муҳим ва микроэлементҳо хоҳад буд.