Носиху Sesame: дорухат, тафсирњои

кукиҳо Сезам - он як Илова бузург ба чой ё қаҳва аст. Дар ин мақола, мо мехоҳем, ки ба мубодила бо шумо аз меъ- ҷолиб ва асрори омодасозии он.

Cookies аз орди кунљит

Ин каннодй ширин хоҳад буд Илова бузург ба чой Нимаи кунед. Инчунин, шумо метавонед ба осонӣ ба он пеш аз омадани меҳмонон омода кунад, онҳо бо шириниҳо лазиз хушбахт. кукиҳо кунљит, мо ба таври зерин тайёр мекунад:

• Дар як косаи калон, якҷоя 550 грамм орд сафед 100 грамм кунљит, хокаи нонпазӣ бастача ва 60 грамм крахмал.
• Дар алоњидагї, бо миксер 200 грамм равған мулоим ва 250 грамм шакар мезаданд.
• Ду тухм мурғ ва яке аз сафеда, илова ба омехтаи ва латукӯб маҳсулоти Shrove даме, ки онҳо дар ҳаҷми зиёд накунанд.
• Оҳиста-оҳиста илова вазни хушки омехта натиҷа, бо дарназардошти оянда хамир исьени. Дар охири, илова ба он чор tablespoons шир.
• Мудохила кардан хамир, тақсим ба чор ҳисса тақсим карданд, меғелонад ҳар як ба як тӯб ва дар яхдон барои ним соат.
• Чор tablespoons сафед ва кунљит сиёҳ доц кардан дар як ШМШ.
• Дар як косаи, омехта ба yolks тухм бо чор юѓу шир ва як қошуқи қаҳва фаврӣ.
• Сардкунанда рол хамир бар рӯи кории миз ва бо истифода аз он ба шакли аз workpiece бурида.
• Гузошта он кукиҳо, дар варақаи нонпазӣ, гузошта коғаз барои нонпазӣ, ва он гоҳ молидан омма қаҳва.

Оҷур то буфет пухта, он гоҳ аз он молидан бо шир моеъ ва пошидани тухми кунљит бо.

кукиҳо Sesame бе орд

Агар шумо қарор дод, то орд, лекин шумо мехоҳед, ки ба муносибат кунед, ки ба чизе болаззат барои чой, он гоҳ диққати ба ин дорухат пардохт. кукиҳо кунљит болаззат бе орд мо зайл омода:

• Душевные ним пиёла шакар бо ду сафедаҳо мурғ.
• Илова ба вазни 250 грамм тухмӣ кунљит ва Бахром мечашонем.
• Омезиши ҳама компонентњо, гузошта ба хамир натиҷа ба халтаҳои коғазӣ барои cupcakes (ва метавонад ба осонӣ ба рӯи коғаз барои нонпазӣ) ва ҷои онҳо дар танӯр preheated.

Вақте ки кукиҳо browned, онро аз танӯр хориҷ ва ба ширеш, онҳоро ба ҳам ҷуфт ягон яхмос. Sesame носиху, килоколория аст, бинобар норасоии орд метавон бе ягон иловагињои хӯрда кам карда мешавад.

носиху Панир бо тухмии кунљит

Ин ғизои лазиз бошад, метавонад ба мизи на танҳо гарм, балки ҳамчунин нӯшокиҳои хунук лалмӣ. Он ҳамчунин ба сифати газак бузург ба пиво хизмат мекунад. Чӣ тавр пухтан панир ва кунљит кукиҳо? Дар дорухат шумо метавонед дар поён мехонем:

• Ғарбел дар косаи Ќисми як пиёла орд ва илова ба он 150 грамм панир grated (шумо метавонед ягон сахт мегирад).
• Илова вазни хушки 150 грамм равған мулоим ва як тухм.
• Омезиши компонентњо ва он гоҳ, онҳоро гузошта як қошуқи аз ќаламфури Cayenne ва қошуқи семоҳаи nutmeg grated.
• Мудохила кардан хамир қатъии, ба натиҷа он дар фолгаи ва дар яхдон барои як соат.
• Кай вақти, дарз рол ва ба таври кофӣ бо баст ҷингила қабати бурида созанд preform.
• Гузошта он кукиҳо, дар силикон нонпазӣ бистари ва равцан онҳо бо зардии тухм мурғ, лату бо tablespoon об.

шириниҳо оҷур даҳ дақиқа.

кукиҳо ширин

Дар ин ҷо як дорухат барои як шириниҳо лазиз аст, ороиши асосии он кунљит аст. Аксҳо кукиҳо шумо метавонед нигаред ба боло. Чӣ тавр тайёр бењад ширин барои чой:

• Бодиққат як коса ним орд sifted бо хокаи нонпазӣ бастача, панҷ tablespoons равғани растанӣ, ду тухм мурғ, як шиша шакар ва 250 грамм тухмиҳои кунљит омехта.
• Дар хамир дар натиҷаи аст, ба якчанд қисмҳо баробар, ҳар як аз он меғелонад ба як дакикаи хурд тақсим карда мешавад.
• Ҷойгир кардани workpiece дар панели, oiled, ва оҷур онҳо тақрибан 20 дақиқа то Браун тилло.

Дар кукиҳо тайёр хизмат фавран, ва боқимонда хунук ва дар зарфе барои нигањдошт гузошта, пеш-дшщ пӯшидани зарф.

Cookies бо тухмии кунљит «Fast»

Кук ин Хӯроки хоҳад кард ва барои шумо гарон нест, Бингар, ошпаз бо таҷрибаи. Танҳо дастурҳои бодиққат хонед ва аз он пайравӣ кунед,

• 150 грамм тухмиҳои кунљит дар як ШМШ доц кардан хушк, ва сипас хунук.
• 75 грамм равған миксер whisk дар суръати баланд гудохта.
• омма fluffy Пайваст бо 150 грамм асал моеъ, як тухм мурғ, zest лимӯ, нисфи дорчин қошуқи, намак ва миқдори ками cardamom.
• Илова 100 грамм орд wholegrain маҳсулот, 50 г орд ҷав ва кунљит сард (қисми эшон барои дона dusting танзим).
• Мудохила кардан хамир қатъии ва тарк он ором барои як соат.
• Тоза кардани хасу ШМШ бо равған ва меғелонад дуруст дар бораи мураббаъ аз хамир.
• Пошидани як қабати тухмиҳои кунљит ва оҷур онро то тендер.

Пеш аз он ки пешниҳоди, набуред, preform ба хиёбонҳо, rectangles ё rhombuses.

Crackling носиху

Нур ва кукиҳо flavorful медиҳад осорашон дар рӯи меҳмонон, то бовар кунонанд, ки хонумаш, ки маълумоти як дорухат истифода баред. Чӣ тавр пухтан як кукиҳо кунљит болаззат? дорухат шириниҳо хеле содда аст:

• 150 грамм ШМШ кунљит доц кардан бе нафт то Браун тилло. Агар мехостанд, шумо метавонед онро бо чормаѓз решакан муттаьид намуд.
• 60 грамм равған, хориҷ аз сармодон ва мунтазир бошед, то он нарм дар ҳарорати хонагӣ аст.
• Дар як косаи муносиб, омехта 70 грамм орд, як каме хокаи нонпазӣ ва як рози намак.
• Алоҳида whisk равған бо 150 грамм шакар, тухм мурғ ва як қошуқи шарбати лимӯ гудохта. Барои он дар истифода осонтар аст, барои ин мақсад як миксер барқ.
• Идома омехта маҳсулот, қисмҳои хурди орд sifted илова онҳо.
• Бо майса ба абрҳоро хамир омода кунљит, ва он гоҳ тарк он дар ҷои сард барои ним соат.
• танӯр Preheat бипӯшонед ШМШ ва нонпазӣ дар коғаз.
• Бо кӯмаки як Spoon фидо берун аз хамир, тарк байни кукиҳо масофаи каме. Дар хотир доред, ки workpiece таҳти амали њарорат ва rastekutsya шудан pancakes ҳамвор.

Оҷур кукиҳоро барои даҳ дақиқа, он гоҳ каме сард ва хизмат.

Кукиҳо "Sesame" дар сабки шарқшиносӣ

Аммо ин дӯст медоранд, шириниҳо, монанди нонпазӣ рӯза. кукиҳо кунљит Light ва шух мо зайл омода:

• 500 грамм доц кардан кунљит, то Браун тилло дар як ШМШ хушк.
• Барои тайёр кардани хамир, дагар ду тухм мурғ бо як пиёла шакар. Илова ба омехтаи як пиёла нисфи равғани растанӣ ва як шиша орд sifted сафед. Бодиққат омехта маҳсулот ва ба халта хокаи нонпазӣ илова онҳо.
• кунљит Hot пайваст бо хамир ва сипас фидо берун омма дар натиҷаи дар сафҳае нонпазӣ гузошта бо Spoon.
• ва ғайра қабати Razravnyayte (ба майса китфи ё щошущ хамир пайваст хоҳад кард) ва фиристодани он дар як танӯр preheated барои даҳ дақиқа.
• Азхудкунии корд, бурида хамир ба андозаи дилхоҳатонро мураббаъ ва каме ҳаракат кукиҳо аз якдигар. Ин зарур аст, ки ба таъмини он, ки ҷонибҳо аз хуб browned.
• Ҷойгир кардани варақаи нонпазӣ дар танӯр боз ва ба ӯ даст он ҷо берун, дар даҳ дақиқа.

Кӯшиш кунед, ки кукиҳо омода ва ҳосил кунед, ки аз он медиҳад, ки piquancy махсуси кунљит аст. Аксҳо шириниҳо шумо метавонед нигаред ба боло.

Cookies «Роял» бо тухмии кунљит

кукиҳо Crisp ва хеле болаззат омезиши комил бо ҳам чой гарм ва шири хунук. Барои тайёр кукиҳо кунљит, лутфан хондани дорухат зерин:

• Дар як косаи калон, аз ғарбел 350 грамм орд, илова намак, то бичашед он, ва хокаи нонпазӣ.
• Гузошта вазни хушк 50 грамм равған дар ҳарорати хонагӣ ва сипас маҷақ маҳсулоти.
• Ду тухм мурғ, дар алоҳидагӣ бо ғайра мезаданд.
• Пайваст кардани маҳсулоти омода аст, ба 50 мл шир, як халта vanillin ва 100 грамм шакар илова онҳо.
• Мудохила кардан хамир.
• Moisten дасти шумо бо об ва сар ба баландшавӣ хомӯш дона. Зеро ҳар як preform танзим карда пирожни мудаввар ва ба онҳо меафтаду дар кунљит.
• Ҷойгир дар варақаи нонпазӣ барои пухтан коғазӣ ва равцан онро бо равған.

Ташкили кукиҳо дар варақаи нонпазӣ ва пухтан он дар як танӯр preheated дақиқа 25.