Саг Фаронса - қиёсӣ саг гарм

ба «саги гарм» - ин табақ prostetski ҷавоб Аврупо ба ҳамтои Амрико маълум аст. Аммо агар Фаронса-mastiff (аз ҷумла, аз ҷониби ҳамин деликатеси Фаронса) табақ тозашуда бештар ва нозук зиёда аз як саг гарм, он гоҳ дар намуди зоҳирӣ ва тарзи тайёр назар аст, он аст, хеле фарқ аз shtatovskih ҳамимонон худ нест. Биёед кӯшиш ба пухтан?

Саг Фаронса. дорухат асосӣ

барои чӣ лозим аст ба ин хӯрокҳои аз силсилаи «қамчин, то ғизо»? Дар аввал (ва ин яке аз фарқиятҳои аст), меғелонад болопӯш барои сагон. Ин метавонад маҳсулоти ордӣ махсус, балки шароити хона пухтупаз комил нон Фаронса (дароз), ки "baguette» пора-пора гардад тибқи андозаи ҳасиб. Пас:

• Bulka.
• 4 ҳасиб.
• бодиринг бодиринг.
• Сардори пиёз сурх.
• Помидор.
• майонез Little «Provencal», баъзе кетчуп гарм.
• A каме хардал.

Ҳамаи ин хӯрдании - 4 servings.

тайёрӣ

1. Ҳасиб чоп ва озод аз ниҳонӣ (агар он аст, табиӣ нест).
2. Напазед ё доц кардан дар бораи гӯшзад (хеле осони, агар шумо дар муҳити табиӣ, масалан, дар як picnic).
3. baguette нон бурида-дар ҳиссаҳои, ва инчунин гарм то гӯшзад (ё microwaved, агар ошхона).
4. Сабзавот бурида ба мукааб камтар аст.
5. Аз ҳайвонот тафсон берун миёна.
6. Дар натиҷа сӯрохи майонез қатрагӣ, кетчуп, хардал, ramming сабзавот омода (аммо бидуни таассубу - дошта бошад, муносиб ва ҳасиб вуҷуд надорад).
7. Гузошта ҳасиб дар сӯрохи, ва ҷомаашро бо кунҷҳои кетчуп иловагӣ, вале аз ҳад зиёд нест.
8. Гарм, то тамоми сохтор оид ба lattice grilnoy (ё дар печи ё дар танӯр) барои якчанд дақиқа ба меғелонад гирифта буҳрони олӣ.
9. Саг Фаронса барои истифода омода (ба таври умум, аз он бихӯрад »piping гарм», зеро он камтар хунуккардашуда болаззат аст). Тавре ки шумо мебинед, аз он осонтар аст, ки ба тайёр кардани шуш.

Саг Фаронса - ҳалли хубтар

Ин дорухат оддӣ беҳтарин роҳи ҳалли барои ҳар picnic аст, вақте ки шумо намехоҳед, ки барои мисол, "ташвиш" бо shish kebab, pilaf, шӯрбо, ва мехост, газак содда ва бомазза. Илова бар ин, дар гӯшзад ва ё беш аз як оташ кушод, вале рӯй гардонад, ҳатто болаззат бештар, дуд. Хӯроки асосии ин ҷо: диққати наздик ба интихоби компонентњои асосии - ҳасиб. Онҳо бояд табиӣ ба ҳадди (бењтараш дар ниҳонӣ kishkovoy) бошад, бе ҳамаи навъҳои иловањои ба монанди лубиж ва консервантҳо, ва он гоҳ pudding Фаронса шумо аъло аст, - танҳо Yum.

Хуб мебуд, ки ба ҳасиб барра ё гӯшти гов низ доранд. Танҳо дар хотир нигоҳ доред, ки барра, барои мисол, як-mastiff махсуси мазза хос фаронсавӣ, ки на ҳама мехоҳам хоҳад дод. Оё Туркия ва ё мурғ ба - як таъми ғайриоддӣ парранда аст.

Аммо дар хона, ин куртаат саг метавонад яке аз «вазифаи» хӯрокҳои. Масалан, вақте ки ӯ мехост, дар як кинае, зуд ба хӯрдан, ё вақте ки меҳмонон дар остонаи ҳастанд, ва ҷиддитар табақ танҳо танҳо сар ба пухтан. ва алтернативӣ сазовор саги гарм ва дигар маводи озуқа рӯза - Пас аз он як pudding аст.

Баръакси саг гарм

Пас, фарқи асосии байни Фаронса аз ғизои рӯза Амрико ин аст, ки он аст, ки longitudinal ҳайвонот incision нест, ва чидани берун реза бо як тараф. Бинобар ин, чунин як ғизои як бештар муносиб барои истифодаи берунӣ оид ба Гузаштан аст. Илова бар ин, Амрико одатан бартарӣ пур "саг" кетчуп аз дил. Аврупоиҳо мебошанд муносибати gallant бештар ба масъалаи, ба андозае, истифодаи майонез, кетчуп ва хардал, танҳо яке аз нутфае аз ҳар як компонент барои сабуккунандаи намудани озуқаворӣ - манъ.

усули тайёр

Бо истифода аз ин усули пухтупаз, ҳасиб, баъзан ба дигаре маҳсулот, тарк ҳамаи компонентњои дигар бетағйир. Масалан, баъзе одамон бартарӣ истифода харчанг ва ё моҳӣ ҳезум - Инчунин дигар хосият, ки сазовори диққати. Ва ба ҷои ҳасиб метавонад як блок сахти панир гузошта: Ӯ каме меғелонад дохили podplava аз таъсири ҳарорати, ки барои мисол, дар гӯшзад. Ҳамчунин бар муроди yummy.

таҷҳизоти

Агар шумо хоҳед, ки ба пухтан саг фаронсавӣ, таҷҳизоти зарурӣ дар ҳар сурат. Умуман, ҳеҷ пухтупаз махсус ба монанди газакҳои талаб карда намешавад. Агар як ҷо гӯшзад тамос дар ошхона шумо, аз он хоҳад буд хеле муфид бошад. Табиати, дар оташ кушод, муқимӣ гӯшзад барои grilling, ки бо як тазиқи. Дар робита бо кӯчаи озуқаворӣ рӯза, дар мағораҳо набуда, одатан истифода presser ғалтаки якхела ё гӯшзад барқ. Аммо на камтар болаззат ва ошомандагон аз Фаронса "Bulldogs» мумкин аст, дар як танӯр оддӣ ё печи пухта - он ки кош, ва компонентњо дахлдор.

Зеро ки он, монанди pudding кард

Бо роҳи, дар Иттиҳоди Аврупо як табақ бо вариантҳои гуногуни toppings табдил ёфтааст яке аз фурӯшандагон боло дар ғизо кӯча. Ва ин тааҷҷубовар нест: фаронсавӣ саг комил гузошт, то ба он мехӯранд, дар кӯча ё шароити табиї. Бунӣ оид ба ҳамаи ҷонибҳо ба истиснои як баста аст. Ҳамаи sauces ва fillings ҳастанд дохили, ба тавре ки эњтимолияти ба даст ифлос ва ё ҳадди ақал oblyapatsya. Илова бар ин, табақ дорад мазза бузург ва crisp.