Чӣ тавр ба шакар шири?

шакар Шир - Љаннат кӯдакони Шӯравӣ, ки барои ӯ омода ба дод ҳама чиз буданд, мебошад. Касоне рӯз дароз рафт, ва интихоби шоколад дар он Кук yummy дар хона, то калон, ки табдил ёфтааст, ва ҳеҷ кас фикр мекунад.

Шояд ҳар яки мо модари ё модаркалонаш пухта шакар шир. Пас, чаро кӯшиш накунед, ки ба он худ мекунед? Ин содда ва осон аст, вале хеле болаззат.

Он чизе ки мо барои раванди қабули ин goodies олиҷаноб лозим аст?

• Се пиёла шакар.
• Як пиёла шир.
• Tablespoon аз равған.
• Мавиз ва заминц (ё чормаѓз) - бо дархости.

Миқдори компонентњо асосии (шакар шир) метавонад тағйир, балки риояи таносуби 1: 3, бояд ҳатмӣ бошад.

марҳилаи пухтупаз

Дар контейнер пеш омода ва пеш-шуста, ки дар он шумо ба зудӣ ба пухтан шакар шири, гузошта ҳамаи компонентњо. Барои ин чуқур аст мутобиқанд ШМШ бо молидани (ғайриҳизбии чӯб). Гузошта хӯрокҳои дар оташдон дар оташ хурд. Ҳамин ки ба шакар шири оғоз ба напазед, ба он паст ва тарк пухтан то delicacy пухта. Аммо фаромӯш накунед, ки доимо дар роҳи ба даст, ба тавре ки Љаннат мо тавр overheat нест.

Дар хотир доред, ки он дар тайёр намудани ин yummy ба шакар пурра гудохт, хеле муҳим аст, дар акси ҳол ба даст он чӣ ки шумо мехоҳед. Он бояд кристаллњо бошад.

Акнун ба шумо лозим аст ба санҷиши омодагии шакар шир. Барои ин кор, тарки як каме аз омехтаи натиҷа дар судї ва пас аз муддате ба мебинем, агар он аз он ё не холӣ кунад. Агар он яхбандии, пас шакар судак тайёр аст, агар не, шумо бояд ба напазед боз.

Сипас як табақ чуқур гирифта ва қабати он равған молидан. Агар шумо мехоҳед, ба delicacy шумо мисли sherbet дар мағоза буд, сипас оид ба заминц бирён поёни вай ё мавиз гузошта мешавад (аммо шумо метавонед ҳам кор) ва пур бо шакар судак. Ҳамаи, ки ҳоло аз чап ба мунтазир бошед, то аз он cools поён. Дар Љаннат кӯдакон Шӯравӣ тайёр. Баъд аз хунуккунӣ Бодиккат pry тамоми массаи як корде ва онро бурида, ба дона.

Барои мухлисони чизи ғайриоддӣ мумкин пухта шакар мева (ҳамон пухта, вале бо илова намудани peels мева).

Барои ин кор ба шумо лозим аст:

• Як кило шакар.
• пӯст афлесун.
• Ним пиёла шир (шумо метавонед яхмос бигирад).

Ҷойгир бар гармии миёна дар як ШМШ frying ва рехт, ба он як пиёла семоҳаи шир. Сипас, резад шакар ва ҳар чизе биёварем ба ьӯшондан. Вале дар хотир доред ки давра ба давра монеъ омехта. Мунтазир бошед, то ҳамаи моеъ evaporated кардааст. Шакар бояд crumbly даст.

Дар ин вақт, мо бояд пӯст афлесун биносту шуста бурида. Шумо метавонед бо кайчи ошхона, истифода менамояд. Пас аз шакар ба Браун оғоз, зарур аст, ки ба пайваста абрҳоро ба омодасозии он либоси буд. Сипас дар ҳаҷми боқимонда шир (тақрибан 3/4 пиёла) рехт ва ба peels афлесун. Идома пухтан шакар пеш аз ҳама моеъ evaporated кардааст.

Баъди он, дар косаи greased паҳн натиҷаи омехта ва дар он гум дод. Он гоҳ аз он низ ба дона ва ё танҳо як танаффуси бурида.