Чӣ тавр пухтан ба адас дар хона зуд ва ба таври самаранок?

Бо кушода шудани қоидаҳои ҳифзи башарият тавр проблемаи расонидани ва нигоҳдории маҳсулоти зудвайроншаванда намедонанд. Акнун Шумо метавонед оид ба намудҳои гуногуни хӯрокҳои дар ҳамаи фаслҳои сол ишрат. Аз ҷумла, хушнуд барои кушодани банкаҳои бо бодиринг хушбӯй, мураббо ё caviar дар фасли зимистон. Ин аст, низ хуб медонанд, ки ба чӣ гуна ба пухтан a адас дар хона бе истифодаи воситаҳои ё таҷҳизоти махсус. Якчанд мазкр барои ин табақ вуҷуд дорад, дида мебароем, ки бештар маъмул ва осон аст.

Чӣ тавр пухтан ба адас дар хонаи гов?

Барои ноил шудан ба ин, тӯҳфае метавонад ҳамчун гӯшти гӯсола тендер ва гӯшти ҳайвон калонсолон истифода бурда мешавад. Хуб, fillets ва қисмҳои бе устухон ва рагҳои мувофиқ аст. маводи хом зарурӣ ба бурида пора калон ва пухтан барои бораи 2 соат. Он гоҳ ба шумо лозим аст, то илова пеш, набуред, ба қисмҳои хурди сабзӣ ва пиёз. Муҳити тавонад ва мавсими бо ќаламфури ва намак. Пеш аз он ки гӯшт тайёр аст, дар аввал хуб гузошта як барге халиҷе ва напазед, инчунин, Пас аз он бояд бардошта шавад. Shift адас омода дар контейнерьо (банкаҳои pasteurized), бирезед шўрбои ва hermetically баста.

Чӣ тавр пухтан ба адас дар хонаи мурғ?

Ин дорухат барои ин табақ хеле ҷолиб аст. Барои пухтан мурғ тавонад, шумо метавонед ба тамоми лошае ё по истифода баред. Раванди иҷрои зеринро интихоб кунед:

1. Хориҷ пӯст аз мурғ ва бурида ба дона, бидуни аз байн бурдани устухон.
2. зарфњои Pasteurized (шартц шиша) барои як ҷуфти. Пӯшид дар мурғ контейнер дору ва ҳанут (ќаламфури, turmeric, oregano). Иловаи фарбеҳ.
3. Пошидани ШМШ намак ва танзими он бо банкаҳои гӯшт. Гузошта дар Девони duhovochny хунук. Мавз и судї ва incubate ба preform дар ҳарорати 200 ° C (2 соат).
4. маҳсулоти тайёр ба иҷроиши дар ҳатто гарм аст.

Чӣ тавр пухтан ба адас дар хонаи барра?

Бо ин мақсад, як дуруст истифода гӯшти яхкардашуда ғайридавлатӣ бе устухон ва рагҳои. Ovine лозим аст, ки бурида пора баробар (тақрибан 2 × 2 см) ва ба зарфи калон, ки ба ашёи хоми бояд њаматарафа намак. Дар ин ҷо шумо метавонед гуногуни ҳанут (ќаламфури сиёҳ, зира, turmeric, барге халиҷе, ва дигарон), илова кунед. Пусидаро контейнерьо гӯшт саҳт ва дар танӯр хунук аст. Бингаред, ки ҳолати 200 ° C, то лаҳзае, ки вазни оғоз ба напазед, он гоҳ ки ҳарорати дар танӯр бояд ба 150˚S (пухтан дар бораи 150-180 дақиқа) кам карда мешавад. Каме контейнер мӯҳр дар хунук ва дар ҷои гарм гузошта сард.

Чӣ тавр пухтан як адас болаззат намудҳои гуногуни гӯштӣ?

Ин Хӯроки низ дода мешавад, ки дар якчояги барра, гӯшти хук ва гӯшти гов. Барои тайёр ин табақ, шумо бояд ҳамаи гӯшт пора мураббаъ ва мавсими бо намак таври мусовӣ тақсим карда мешавад. Омода бастаи, ки дар поёни ҳанут (зира, барг халиҷе, сир, ё нуқтаҳоро сиёҳ) фидо. Top бо пур кардани гӯшт, чунин лозим аст, ки ба тамошо, ки захмро лоғар ва дона равғанҳои монанд буд. Бастани кӯзаи, дар як танӯр хунук кард. Нонпазӣ лозим томактабї бо намак пошидан дацал. Дар танӯр гарм то 200 ° C ва тағйир нест, ҳарорати, то омехта дар бонкҳо нахоҳад кард напазед. Он гоҳ ба шумо лозим аст ки ба паст кардани сатҳи гармии ба 150˚S. Нигоҳ гӯшт дар танӯр барои бораи 150-180 дақиқа, халал пас аз омодагии.

адас Кук дар хона хеле осон аст. Ин ба шумо имкон медиҳад, ки барои муддати дароз ба монанди маҳсулоти зудвайроншаванда ба монанди гӯшт нигоҳ доранд. Дар айни замон он витаминҳо ва минералҳо нигоҳ медорад. Илова бар ин, дар натиҷа, шумо метавонед як аҷоиб хеле болаззат даст, ки бењад хуб наздиконамон.