Шӯрбо каду. Хӯрокҳои дорухат тирамоҳ

Дорухат барои шӯрбо каду бо яхмос дар муқимӣ омад, вақте ки шумо мехоҳед, ки ба пухтан табақ ғайриоддӣ ва аҷиб, вале қонеъкунанда ва серғизо. Ҳамчунин мо ба шумо пешниҳод дар ин мақола ба як нусхаи Гӯштро аз ин табақ, бо тартиби аз ayntopfa Олмон.

шӯрбо каду

Photos (дорухат талаб чанд пайдарҳамӣ, то он беҳтарин барои шиносоӣ бо расмҳои шинос) ба шумо бо рангҳои дурахшон хурсандӣ. Ин табақ ҳамеша месозад лаппиши ранги зарди он зебо. Каду шӯрбо, дорухат , ки мо ҳоло бояд таҳлил, барои касоне, ки риоя рӯза, ва барои vegetarians. Инчунин барои ҳар кӣ ғамхорӣ рақам хеле муфид аст. Сабзавот, ки сарояндаи дар ин табақ, ба таври комил бо накҳати занҷабил тару тоза омехта. Илова ба манфиатҳои тандурустӣ, бечунучаро, ин дору дорои қобилияти ҷанг хомӯш бӯи pungent каду ва беҳтар намудани хосиятҳои organoleptic хӯрок. Занҷабил бояд тақрибан сад грамм - дар бораи ним реша хурд. Шумо ҳамчунин ним кило каду тару тоза, як карафс каме, як сабзӣ, пиёз, ду, сир, пиёз ва ќаламфури сиёҳ ниёз доранд. Ин ҳама компонентњо, ки аз он шумо метавонед як шӯрбо пухтан каду лазиз аст.

Дар дорухат нишон медиҳад, ки шумо аввал бояд доц кардан ба биносту решакан пиёз, сир ва занҷабил, дар зайтун нафт. Каду, карафс ва сабзӣ бурида ба мукааб. Гузошта дар як ШМШ ба меафтанд пиёз, илова ним пиёла оби ҷӯшон ва simmer понздаҳ дақиқа. Хунук сабзавот, холӣ аз шўрбои натиҷа медиҳад. орд кардан кахвачушонак. Якҷоя бо шўрбои ва боз напазед, илова яхмос.

Каду шӯрбо. Дорухат бо занбурўѓњо ва лӯбиё

Ин аст, низ дар як табақ лоғар. Лекин, агар шумо мехоҳед, ки шумо метавонед гӯшт илова кунед. шӯрбо дуюм каду, дорухат, ки мо мехоҳем, ки ба пешниҳод, мисли як адас, ва ҳатто гарм. Ӯ хеле ғафси аст. Вале, албатта, шумо метавонед қадар моеъи чунон ки шумо мехоҳед илова кунед. Ин дорухат хуб барои он, ки шӯрбо пухта бар он болаззат барои чанд рӯз боқӣ аст. Ӯ ҳамчунин дар шакли гарм хушбӯй, инчунин тару тоза. Андешидани 600 грамм як каду, як шиша ё беҳтар аз мушк, ду пиёз, сирпиёз таъми, шиша мухит, лӯбиё хушк шиша ё 2,5 санъат. Судак. Шумо ҳамчунин бояд як литр шўрбои сабзавот ва равғани зайтун, tablespoon сирко balsamic, Бонки помидор дар шарбати, ним кило картошка, тару тоза Sage, nutmeg чормащз, наботот (ьафари, thyme), барг халиҷе, ќаламфури сиёҳ ва асал моеъ (қошуқи). Напазед лӯбиё бо наботот. Дар навҷамъовардашудаи шўрбои сабзавот , илова, ҳанутеро, асал ва шарбати помидор (моеъ аз помидор). Бурида аз каду, картошка, пиёз, сир ва занбурўѓњо. Доц кардан ба занбурўѓњо аввал, бо як миқдори кам нафту. Он гоҳ, ки дигарон аз сабзавот, кашидани қисмҳои онҳо. Бирезед, адас натиҷа бо сирко иловакарда дар об ва бигзор онро бухор. Акнун он имконпазир аст, барои ёфтан ба ШМШ (refractory) сабзавот sauteed (дар ин марҳила, илова шуда, пеш аз гӯшти stewed ва ё пухта, агар лозим бошад). Резед саҳҳомӣ растанӣ ва ҳанут. Simmer тақрибан як соат дар танӯр.