Ҷам аз помидор бо мева

Бо вуҷуди он, ки дар назари аввал, ин роҳбандӣ назар ба ғайриоддӣ фарқ мекунад, он танҳо ҷодугар аст. Шаффоф, ширини хушкшудаи равған барои ҳар як мураббо ё мураббӣ харидорӣ карда мешавад.

Барои тайёр кардани он чӣ лозим аст? Ҷом аз zucchini метавонад омода шавад, агар шумо 1 кг шакар, 1 zucchini ва 1 лимаро гиред. Бо пӯст zucchini, хориҷ тухми аз асосии, резанд дар селлюлоза grater калон. Лимон ба таври печида печида, омехта бо zucchini зављаин ва фаро бо шакар. Ба муддати як соат иҷозат диҳед, ки баъд аз он ки онҳо ба гармии паст пухта истодаанд. Кук барои тақрибан 50 дақиқа пухта, ба таври мунтазам ва гарм ба банкаҳои стерилизатсияшуда шӯред.

Ҷом аз қуттиҳои мувофиқи тарҳи дигар. Андешидани як кило аз zucchini, як кило шакар, як лимӯ ва як шиша об. Аз селчини онҳо ғалладонаро мегиранд ва пӯстро аз онҳо тоза мекунанд, ҷисм ба мукааб бурида мешавад. Лимӯ дар хокистарӣ аст. Омода кардани шарбат - шакар бо об рехта, пӯшед, дар оташе хурди хурди ва шарбатро то даме, ки кристаллҳои шикаста пароканда мекунанд. Зукчаки лимӯ ва лимӯ дар шарбати ва пухтан барои 40 дақиқа, то zucchini нарм аст.

Барои тайёр кардани ороишгари амбар аз zucchini бо афлесун, шумо бояд ба дорухати зерин пайравӣ кунед. Онро мегирад: 2 орд, як кило помидор ва ҳамон миқдори шакар, як шиша об. Дар таркиби таркиби пешакӣ, ки дар таркиби пешина тасвир шудааст, тайёр кунед - шакар ба зарф интиқол дода мешавад, об рехта, ба оташе хурда мешавад. Бо сабзавот, пӯст ва хориҷ аз аслии тухмиҳо. Агар шумо ба zucchini ҷавон хурд барои роҳбандӣ гиред, пас тухмҳо бартараф карда наметавонанд, онҳо дахолат намекунанд. Сипас зукчини ва афлесунон бо пӯст ба мукаабҳои хурд бурида ва дар шарбати шакар гузошта шудаанд. То он даме, ки сабзавот равшантар гардад, роҳбандии ширро дар як соат пӯшед.

Ҷом аз courgettes бо меваҳои ситрусӣ

Дар ин дорухат, лимӯ ва либосҳо вуҷуд доранд, бинобар ин, роҳбандии омодашуда дорои мазмуни хеле нозук ва ғайриоддӣ дорад.

Як килограмм аз zucchini бояд 1 кг шакар, 1 лимӯ ва 1 афлесунро гирад. Сипарро сиёҳ кунед ва онро дар хокистарӣ бо сӯрохиҳои калон ғелонед. Ба ин монанд, онҳо бо лимӯ ва афлесун кор мекунанд - онҳо онҳоро бе кушода кардани пӯст кашида мегиранд. Ҳама чизро дар як saucepan гузошта, бо шакар, фаро омехта ва барои як соат тарк, то ки аз marrow сабзавот медиҳад шарбат. Сипас пиёлаи оташро дар як оташ гиред, ва баъзан пухтанро барои 40 дақиқа пӯшед. Ин роҳро аз равғани растанӣ ба зарфҳо баста, ё шумо метавонед онро ба мизи бо fritters ё pancakes хизмат кунед.

Барои гирифтани як мулоим ва мулоим, ки шумо метавонед дорухои зеринро истифода баред. Компонентҳо ҳамон - як кило зукчини ва шакар, 1 лимӯ ва афлесун мебошанд. Бо пӯст zucchini ва бурида ба тасмаҳои дароз борик, агар зарур бошад - хориҷ тухмии. Ситрус шуста шуда, ба 4 қисм ҷудо карда мешавад, ки баъд аз он мева ва зукчини тавассути мошини суфтакунандаи гўшт мегузарад. Авокадо омехта аст, ба шарте, ки лимӯ ва афлесун дар тамоми ҳаҷм тақсим карда шавад ва бо шакар фаро гирифта шавад. Як соат дертар, онҳо косаро дар оташ гузошта, баъзан ба шӯр меафтанд, барои 20 дақиқа пухтан мехоҳанд. Роҳча аз қуттиҳои пухта, аз ин пухта мешавад, ки хушк мешавад. Ин ба осонӣ дар як сандвич ё рол паҳн мешавад.

Ҷом аз помидор мева

Барои пухтупаз, ба шумо лозим аст: 1 кг картошка, 900 грамм шакар, об, 100 грамм ананас консерва, афлесун ва лимӯ. Бо пӯсти zucchini, агар зарур ва бурида ба мукааб ва ним дюйм тоза кунед. Дар ҳақиқат ҳамин қубурҳо шишабандр ва шишабахо шуста шудаанд. Омода кардани шарбати шакар - рехт, шакаре як шиша об ва ба оташ партофта. Зуччини ва меваи дар шарбати гузошта ва пухтан то сабзавот нарм кунед.

Чунин роҳбандӣ на танҳо барои pancakes ва fritters хизмат карда мешавад. Онҳо метавонанд мизоҷро бо хӯроки хушсифат бибанданд, ва шумо метавонед онро ҳамчун ширини алоҳида хизмат кунед.