Braised карам multivarka "Polaris»: чӣ тавр ба пухтан бомазза?

Карам дар multivarka "Polaris», чунон ки ба осонӣ ва танҳо дар як saucepan оид ба Плитаи газ омода аст. Ин хотирмон аст, ки ин табақ метавон кард, на танҳо сабзавот, балки низ бо илова намудани ягон компонентњо гӯшт (ҳасиб, гӯшти хук, дилҳост, мурғ, ҳасиб, ва ғ.) Бо вуҷуди ин, имрӯз пешниҳод Варианти ин нашуст, парҳез чун он метавонад ҳамчун як табақ ҷониби болаззат ва ғайриоддӣ барои goulash ва соус истифода бурда мешавад.

адас Карам: акс ва раванди пухтани

Талаб карда мешавад, ки барои мањсулоти хўрокворї:

• нафт офтобпараст - 50-65 мл (илова интихобӣ);
• карам - фардњ дар 1 кг;
• намаки йоднокшуда хуб аст, - илова ба мечашонем;
• сабзӣ андозаи хурд - 2 ё 3 адад;.
• чошнии помидор - 6 юѓу калон;
• allspice замин - нисфи як Spoon;
• об supernatant - шиша;
• Пиёз пиёз ширин - 4 роҳбарони;
• барг Лорел хурд мебошанд - 3 дона.

Омодасозии сабзавот

Braised multivarka карам "Polaris" хоҳад ошомандагон бештар, агар барои тайёр намудани чунин биноҳои истифода сабзавоти тару тоза ва ҷавон. Аммо агар шумо қарор ба кор дар ин нашуст, берун аз мавсим, рафти мумкин компонентњо яхкардашуда фиристодем ва. Бинобар ин, барои тоза кардани сатҳи сардори рухсатии карам, ва мањрум он cobs зарур аст. Ғайр аз он, ба шустани ва аз байн бурдани ҷузъҳои пӯст, ба монанди пиёз сафед калон ва сабзӣ зарур аст.

сабзавот коркард

Braised карам multivarka "Polaris» пухта мешавад қадар зудтар агар ҳамаи маҳсулоти харидорӣ хуб, мазлумонро. Бо ин мақсад, шамъҳои покиза бояд буридан як тасмаҳои дароз ва борик, сабзӣ - барои сурату дар grater калон, ва пиёз - биносту бурида.

дӯзахаш сабзавот

Барои тайёр табақ ҷониби сабзавот, ки мо multivarka "Polaris-0512» истифода бурда мешавад. Мазкр барои ин дастгоҳ, ҳамеша ба назар хеле оддӣ ба тайёр. Ва карам аст, аз ин истисно нест. Зеро ба даст овардани болаззат бештар ва хушбӯй, баъзе аз компонентњои дилхоҳ сабукфикрона дар пешакӣ пухта. Барои ин кор, сабзӣ ва пиёз лозим аст, ки дар як косаи, равғани офтобпараст мазза гузошта ва пухтан дар барномаи нонпазӣ дақиқа 16. Дар давоми ин вақт, ҳам компонентњо доранд, то бо ќадре фаро гирифта шаванд.

табобати гармӣ дар њамаи ихтисосњо

Якҷоя, braised multivarka карам "Polaris» омода тақрибан ним соат. Баъд аз доц кардан сабзавот, ки онҳо бояд гузошта шавад фардњ бурида, мазза онро бо намак ва ќаламфури, пас оби нӯшокӣ илова, баргҳои Лорел ва чошнии помидор. Дар ин таркиб, табақ, бояд омехта карда шавад ва ба чап дар ҳолати хомуш барои 1 соат ва 15 дақиқа. Дар рафти табобати гармии аст, тавсия дода намешавад, ба омехта сабзавот.

Вақте, ки барнома насб ба анҷом расида, табақ бояд дар гармї дақиқа 10-13 нигоҳ дошта, ва он гоҳ ба биноҳои берун аз заррин гузошта гиранд.

Чӣ тавр пешниҳод ба мизи

Растанї табақ канори карам бояд якҷоя бо ҳама гуна маҳсулоти гӯшт пешнињод карда мешавад. Агар шумо нахоҳед, ки хӯрдани дар як табақ ҳасиб ва бе компонентњо дигар, он матлуб ба мазза қабати яхмос ширї, наботот ва майонез аст.