Home дорухат caviar chanterelle

Занбӯруц spawn - газак хеле болаззат ва амалии. Дар доираи татбиқи васеи кофӣ аст. Ин аст, ки ба пур барои ҷавҳарҳои ва шўрбо, парпечшуда ва дар pancakes илова, оро як Pizza ё танҳо дар вудкои паҳн. Аз ҷумла, хушҳолӣ ин табақ онон, ки дорухат барои chanterelle caviar азхуд мебошанд, - он рӯй, на танҳо лазиз, балки низ хеле зебо. Ранги сурх дурахшони ин газак хеле appetizing назар.

Дар бораи шикори ором бахти шумо, ва шуморо ба корҳое, ки ба пухтан ганҷҳо ваҳшӣ ҳайрат? Итминон ҳосил кунед, ки ба диққати ба чунин delicacy, ба монанди caviar chanterelle зимистон. Мазкр газакҳои, ки хеле монанд ба якдигаранд, балки дар байни оммаи умумӣ метавонед баъзе хеле ғайриоддӣ ёфт.

chanterelle занбӯруц

Сар занбӯруц эҳтиром чинакчии рӯбоҳ барои маззаи хуб ва оҳанги шодмон. Ин мацор дорад inedible дукарата - chanterelle бардурӯғ, вале ба онҳо фарқ аз якдигар осон аст. занбӯруц ошї амикро, хӯрд, дурахшон, парвариши хӯшаи калонтар аст.

Агар шумо интихоб кунад, то ба chanterelle тухм дорухат, метавонад бехатар истифода бурда мешавад, ҳатто онҳое, ки дар он аст, тавсия дода илова ба хӯроки занбурўѓњо монанди сир ва ҳанут. Бар хилофи бисёре занбурўѓњо, аз омезиши chanterelle аз ҳанутеро, бичашед, ки онҳо на зарар оваранд.

Тоза ва пеш аз provarivaniya

Пеш аз он ки шумо шурӯъ, дањонро занбурўѓњо дар назди лӯлаи ва тоза онҳоро аз лой.

Мисли ҳамаи ҷангал ва дигар занбурўѓњо, chanterelles талаб пеш provarivaniya. Итминон ҳосил кунед, ба он ҷо, ҳатто агар дорухат аст, дар бораи чунин як зарурати гуфт. Шояд ин дар назари нобаёнӣ дастрас аст.

Напазед ба занбурўѓњо дар оби ҷӯшон, барои на камтар аз 20 дақиқа, холӣ аз шўрбои ва барои мақсадҳои ТОҶИКСТАНДАРТ истифода набаред. Занбурўѓњо танҳо бо оби хунук дањонро. Ин ҳолати кафолат медиҳад, ки шумо мефахмед як chanterelle болаззат ва тухм солим дошта бошад.

классикии дорухат

Одатан, барои тайёр намудани газак шудаанд занбурўѓњо, пиёз, сабзӣ ва намак истифода бурда мешавад. Ин caviar аст, ба таври комил дар чои ниҳоне барои чанд моҳ нигоњ дошта мешавад. Ин мумкин аст, ба кор бурдани он ба мизи дарҳол пас аз омодасозии. Соҳибхоназан бо истифода аз таносуб гуногуни маҳсулот, вобаста ба маблағи ба мухит ҷамъоварӣ ва мехӯрад одатҳои. Шумо метавонед ин табақ зерин тайёр.

Бишӯед ва пухтан як кило занбурўѓњо. То ки онҳо напазед, буридан аз пиёз ва сабзӣ мукааб. Сабзавот, бояд тақрибан нисфи зиёд chanterelles гирифта мешавад.

Доц кардан дар сабзӣ, равғани гарм аввал, он гоҳ, пиёз, то сабзавот пурра нарм. Барои тезонидани раванд, пӯшонидани ШМШ бо як зарф. Ирсол сабзавот дар зарф протсессори ғизо ё косаи як кахвачушонак, занбурўѓњо доц кардан то ранги тиллоӣ оид ба равғани боқимонда. Ҳамаи компонентњо омехта ва маҷақ то ҳамвор. Шумо як chanterelle caviar занбӯруц пурдарахт ва flavorful доранд. Дар дорухат мегирад, илова намак ва ќаламфури мечашонем.

chanterelle caviar шадид

Дӯст ostrenkoe? Иловаи тухм аз компонентњои дахлдор. Дорухат chanterelle caviar метавонанд бо сирпиёз илова кард. Як рақами номбурда маҳсулоти 4-5 дона лозим аст. Душевные онҳо дар masher, илова табақ омода ва омехта.

Баъзе дод гӯсоларо таъми тунд бо кетчуп тез ё чошнии сабзро. Иловаи он як каме, исьени ва таъми. Одатан, барои рақами номбурда тагу кофӣ 2, мод. л баробар аст.

chanterelle занбӯруц Caviar бо сабзавот

Агар шумо идора ба даст хеле каме аз занбурўѓњо, вале дар ҳақиқат мехоҳед, ки ба пухтан чизи ғайриоддӣ, далерона озмудани бо сабзавот. компонентњо бо таъми бетараф интихоб кунед. Ба ғайр аз пиёз ва сабзӣ, дар тухм, шумо метавонед бодинҷон, помидор, zucchini, помидор илова кунед. Аммо помидор, қаламфури, гулкарам, ё морҷӯба хеле хуб эҳсос мешавад. Агар шумо мехоҳед ин комбинатсияи, озод ҳис барои истифодаи ҳама гуна сабзавот дӯстдоштаи худ.

хӯрокпазӣ принсипи боқӣ мемонад: якум, ҳама компонентњо дар нафт то тендер пухта, сипас shredded. Агар шумо ин табақ, монанди chanterelle caviar, дорухат, ки низ дорои сабзавот писанд омад, напазед барои чанд вақт пас аз дастос массаи натиҷа медиҳад. Пеш аз он ки хизмат дар тухм, шумо метавонед наботот, ќаламфури, paprika хушк илова кунед.

Сардмоҳ, то барои зимистон

Агар шумо нақшаи омода газак барои оянда, ки ба риоя намудани таносуб сахт зарур аст. Caviar аз chanterelle зимистон, ки аз меъ- дорои кислотаи ва шакар нест, ки дар хунук нигоњ дошта мешавад. Ва яке ки дар он консервантҳо иловагӣ нест, ва хуб аст, ба маблағи ҳуҷраи нигаҳдории як хонаи истиқоматии шаҳри.

Гузошта пухтан chanterelles. Доц кардан дар нафт 300 г пиёз бурида, сипас илова 300 г сабзӣ grated. Вақте ки protushatsya сабзавот, ки онҳо бояд ба хамираи помидор (50 г) ва исьени рехт. Мо наларзонад ҳама дар ШМШ. Дар нафт пухта 700g zucchini, молид як grater дацал, ва он гоҳ, онҳоро дар як ШМШ фиристед ва. Доц кардан дастак мухит (2 кг). Омезиши компонентњо, бар оташ, simmer 15 дақиқа. Баъд аз илова 20 мл аз сирко, 1 tbsp. л баробар аст. шакар ва намак ба мечашонем. Pyuriruem ва меғелонад то ба бонкҳо.

қатор барномаҳо

Ҳар chanterelle тухм дорухат бузург барои ташкили газакҳои гуногун аст. Caviar pancakes вагон, пур profiteroles savory, хизмат дар Sandwiches. Хизмат тухм метавонад макарон, хӯрокҳои картошка, ё биноҳои сабзавот биринҷ судак. Шумо ҳамчунин метавонед оро ба ин caviar tartlets, Vol о нотариуси, фуроварданд.