Биринҷ мағрур - delicacy Ҳиндустон

Дар ҳаёти ҳаррӯза, мо бисёр вақт дар кӯчаҳои шаҳрҳои мо мошинҳои махсус истифода бурда мешавад барои қабули биринҷ мағрур рӯ. Онҳо писанд комилан ҳама, ҳам кӯдакони ҷавон ва калонсолон яксон ва tetenek амуҳо. Онҳо махсусан дар Ҳиндустон маъмул аст. мағрур фурӯш биринҷ дар ҳар қадам нест.

Одатан, ин мошинҳо дар намуди монанд ба деги набуда пур қум дацал номида Karhan мебошанд. Онҳо дар оташпораҳо сурх-гарм бузург истодаанд. Вақте, ки қум сахт кофӣ гудохта, ғалладона ба он рехта мешавад.

биринҷ мағрур аст, ки барои муддати тӯлонӣ омода. Он бояд бодиққат абрҳоро, мунтазир аст то даме реге сар ба такаббур дар як вақт. Вақте ки пухтупаз пурра аст, ки омехта бояд тавассути як ҷумбонидан ҷарима аз ғалбер гузаронад. Агар биринҷ мағрур аст афтад ҷудо, ин маънои онро дорад, ки ӯ тайёр аст. Баъд аз ин, ки ӯ дар халтаҳои коғазӣ гузошта ва иҷозат барои фурӯш.

Агар шумо хоҳед, биринҷ сифати хуб бартарӣ медиҳам. Шумо бояд тайёр бошад, ки кӯшиши ӯ дар бозорҳо ва мағозаҳо, хариду фурӯше бо фурӯшанда дар харид, шумо хеле бисёр вақт - ин яке аз гумрукӣ Ҳиндустон аст. Аммо эҳтиёт, агар шумо дар як биринҷ хеле арзон харидорӣ кардаанд, он метавонад мазза хок.

Оё мағрур биринҷ муфид аст?

биринҷ мағрур на танҳо дорои таъми аъло, балки низ хеле муфид мебошад.

Ӯ сарватдор дар нахи аст, ки оид ба нахи ғизо асос аст, таъсири судманд оид ба пок ҷасади toxins ва carcinogens, инчунин барои муддати дароз, дод ҳисси satiety.

Дар бофтаи дорои витамини B, ба беҳтар кардани љисми дар ҷисми худ мебошем. Ин барои диабет муфид аст, зеро он ба паст кардани сатҳи шакар хун ва эътидол озод инсулин мусоидат мекунад.

нахи ѓизо нақши муҳим дар пешгирии бемории ќалб мебозанд, ҳамчунон, ки онҳо хуни барзиёд triglycerides ва холестирин, ки дар навбати худ яке аз сабабҳои асосии холестирин «бад» аст, покиза месозад. Онҳо microflora меъда эътидол.

Дар пухтупаз, биринҷ мағрур истифода кунад гуногуни маҳсулоти қаннодӣ. Nutritionists тавсия истифода аз он ҳамчун маҳсулоти парҳезӣ. 100 грамм шириниҳои ҳисобҳои то 350 калория, ва он бузург барои snacking монанд. Пас, чӣ тавр ба биринҷ мағрур дар хона?

компонентњо:

100 мл равғани растанӣ

биринҷ Kruglozernovoy (гармии муносибат) - 75 грамм

Шакар - 2 tbsp. юѓу

Асал - 2 tbsp. юѓу

рози намак

Омода:

Тасвири дањонро. Напазед барои як ҷуфти, миқдори зиёди об дар бораи дақиқа 20-25. Он бояд digested шавад андаке, балки ба ғалладона ва ба меомўзӣ рӯ нагардон.

Истифодаи colander об резиши. Гузошта биринҷ дар як дастмоле коғазӣ ба об пурра аз шиша, ва он хушк андак аст - дар бораи як чанд соат.

Резед нафт ба saucepan ва ҷои онро бар гармии миёна, то он гарм мекард.

Аксҳоро дар бораи нонпазӣ коғазӣ коғаз. Боло бо қабати ягонаи расми. Гузошта як ШМШ дар танӯр барои 2 соат аз нуқтаи назари 100-80 C. «тайёр» расми бояд ранги пурра хушк ва дигаргун сохтааст.

Preheat як ШМШ frying дар чунин миқдори нафт ба расми аз он ки шино карда метавонанд. Он бояд гарм бошад, вале вақт барои оғози smolder ё бисӯзонед надоранд.

қисмҳои хурд мепартоӣ биринҷ дар як ШМШ frying бо равғани. Ин ба зудӣ такаббур хоҳад кард. Дарҳол он ки бо як Spoon slotted ва паҳншавии дар як дастмоле коғаз ё матоъ ба даст равғани барзиёд халос тоза кунед.

Бигзор он хунук каме ва ҷои дар яхдон барои 2 соат. Шумо биринҷ crispy дар хона пухта. Ҳоло дар cookbook худ аст, дорухат дигар чашидан ки ошомандагон, ки метавонад ҳам худ ва меҳмонони шумо писанд нест!