Хук бо ананас дар чошнии ширин ва ширї бо сабзавот

Хук бо ананас дар чошнии ширин ва ширї - як табақ комил барои касоне, хонашин, ки мехоҳам ба тааччуб меҳмонони кунед. Ин албатта мехоҳем, ба бичашед ва дӯстдорони аз таомҳои Чин.

Хук бо ананас дар чошнии ширин ва ширї, омода хеле оддӣ. Бояд 800g tenderloin хук, 400 г ананас, 2 қаламфури, тухм, сирко, шакар, крахмал ва ҳанут. Хук ба заррин борик бурида ва бизанедашон зада хомӯш. Ҳар як пораи намакин аст, пошидан бо крахмал, ва он гоҳ, дар тухм меандозад. Хук дар яди дар рол ё дакикаи ва боз пошидани крахмал. ҳайвонот тамом дар қуръа равған пухта, ва сипас паҳн як дастмоле коғазӣ ба даст фарбеҳро барзиёд халос. Зиреҳҳои ананас ба иловаро хурд бурида ва ќаламфури тоза ва мукааб тақсим карда мешавад. Ќаламфури бо ананас омехта ва бирён барои бораи 7 дақиқа дар як ШМШ, илова кардани як каме равғани. Оянда, тайёр намудани чошнии. Барои ин омехтаи 3 tbsp. tablespoons аз хамираи помидор, як қошуқи аз сирко ва якчанд spoonfuls калон шакар, иловакарда бо 0,5 пиёла об ва илова рози намак. Ҳамаи компонентњо омехта буданд, рехта ба як ШМШ ва тафсон ба ҷӯшон. Дар чошнии ќаламфури баст бо ананас ва хук ва адас барои дақиқа 3-4 бештар.

Ман боварӣ бисьёр хук бо ананас дар чошнии ширин ва ширї, дорухат зерин дӯст дорам.

Компонентњо: ним кило гӯшти хук, 1 tbsp. щошущ крахмал ва орд, 300 г ананас, чанд tablespoons шакар, чошнии лубиж, 4 tbsp. tablespoons кетчуп ва 2 ч. Spoon аз сирко.

Дар гӯшт ба мукааб хурд бурида ва илова 0,5 пиёла аз чошнии лубиж. Рехта ба орд ва крахмал, омехта ва иҷозат ба marinate барои 10 дақиқа. иловаро ананас, набуред, ки дар равғани растанӣ барои панҷ дақиқа пухта. Он гоҳ гиред, аз ананас ва паҳншавии дар ШМШ дона хук. Доц кардан ба онҳо дар бораи ҳамаи ҷонибҳо то Браун тиллоӣ ниёз доранд. То гӯшт пухта мешавад, кунад чошнии: омехта кардани кетчуп, шакар ва сирко ва равонтар бо об ба мувофиқати шир ширї. Резед чошнии хук, аз паҳн кардани иловаро ананас ва тарк барои адас оид ба соат дар семоҳаи аст. Гӯшт метавонад як ќаламфури кам ва бо ьафари пошидани.

Хук бо ананас дар чошнии ширин ва ширї бо сабзавот хуб дар он. Дар дорухат асосан монанд ба яке аз гузашта аст. Барои тайёр кардани минои зарурии хук, 400 г ананас, чошнии лубиж, 2 қаламфури, сабзӣ, крахмал, Муште аз лӯбиёи сабз, орд ва як қошуқи бо занҷабил бошад. Барои чошнии: ним пиёла шакар, як ҷуфти tablespoons аз сирко cider себ ва хамираи помидор.

Хук бурида ба мукааб, пошидани бо занҷабил бошад, бирезед чошнии лубиж ва барои ним соат тарк чунин. Он гоҳ, ки крахмал ва орд, омехта ва ба ШМШ дар гармии баланд ба Браун фиристода рехт. Вақте ки crackling даст овардани хук, вақти он самтбахшии ба як контейнер алоҳида. Сабзӣ ба тасмаҳои, ќаламфури diced бурида ва паҳн ба ШМШ ҳамин, илова лӯбиё ва абрҳоро доц кардан 5 дақиқа, он гоҳ ба сабзавот ананас решакан замима ва хомӯш аз чанд дақиқа. Шарбати тарк пас аз нигоњдорї, омехта бо кетчуп, сирко ва шакар, бирезед бар сабзавот ва илова сиккаҳои хук. Ҳамаи исьени ва адас ҳафт дақиқа. Табақ пеш аз адои, шумо метавонед бо тухмиҳои кунљит пошидани.

Хук бо ананас дар чошнии ширин ва ширї - на як табақ ягона, ки метавонад ба мизи идона пешниҳод карда мешавад. Не хук камтар болаззат бо карафс ба чошнии тухм-лимӯ ё хук бо карам, мепазирад.

Барои тайёр намудани хук бо карафс лозим аст, ки як кило карафс, 800 грамм хук, 50 гр равған, пиёз калон, лимӯ ва тухм. Карафс, шуста шуда буд мукааб бурида ва судак дар оби ҷӯшон, барои дақиқа ҳафт бор. набуред, хук дар тасмаҳои хурд, пиёз биносту бурида. Гӯшт бо пиёз паҳншавии дар ШМШ frying, илова як шиша об ва адас барои 5 дақиқа ба бикушед, ки маска, бирезед як шиша об. Намак ва ќаламфури, бо як зарф гирад ва тарк барои 10 дақиқа, он гоҳ илова карафс. Тухм омехта бо шарбати лимӯ ва коса шўрбои иловакарда (шумо метавонед аз мукааб). ба гӯшт барои чанд дақиқа, то тендер ва ба шӯр рехта мешавад. Ба ҷои карам карафс метавонад, ки на камтар болаззат ва серғизо isoplzovat.