Rolls бо pancake Салмӯн - табақ Ҷопон бо ниятҳои Русия

фарҳанги Ҷопон дар солҳои охир аст, бо қатъият дар ҳаёти мардуми Русия аст, ки тааҷҷубовар нест, - ки мо мухлисони ҳама калон чизи нав ва ҷолиб, ва ҳайвонот бо Салмӯн, барои мисол, ки аз биринҷ, бо як буридаи моҳии хом ва бодиринг омода ҳастанд, ки ба табдил як Ривоҷ ва воқеӣ. Ҳазорон нафар ба тарабхонаи Ҷопон ҷаст ва сар ба бирӯяд, таомҳои анъанавии Ҷопон ба миrдори калон. Аммо сол гузашт ва маъруфияти сар ба торафт ва ҳоло дар тарабхонаи Ҷопон аст, чизе махсусан намоён ва ғайриоддӣ нест. Технологияи тайёр намудани ин табақ хеле ҷолиб аст, ва соҳибхоназан мо ба як замон дар вақти гум намекунанд ва дарк он: чаро ҳайвонот бо Салмӯн, на танҳо бо биринҷ ва pancakes водор накардам? Имрӯз мо дар меъ- ҷолиб ки дар он ёддоштҳои нонамоёни шарқ ва анъанавии, синну сол-сола вуҷуд назар таомҳои Русия.

ҳайвонот Pancake бо Салмӯн

Дар дорухат зерин газакҳои аъло аст, ки шарм ба бар ҳар ҷадвали идро надорад супорид. Пас, ба мо лозим аст, ки компонентњо барои pancakes оддӣ. Ин се тухм (мурғ), як шиша шир тару тоза, як шиша об, ду пиёла орд sifted, шакар, намак, равғани растанӣ кам ва ночизи рози содаи нонпазӣ. Барои пур, ба мо лозим аст Салмӯн намакин хоҳад шуд, панир яхмос ва пиёз сабз парҳоро. Хӯрокпазӣ pancakes оддӣ, лоғар, тӯрӣ, вале ҳатто фикр намекунед ки онҳо ҳастанд, чунки қисми ки ошомандагон аз ҳама дар бораи аст.

Андешидани pancake каме сард, рост онро саховатмандона бо curd панир равцан. Мо гирифта моҳӣ ва бурида ба заррин борик, онҳоро дар ҳама гуна тартибот ба pancake. Не зарурати ба гузошта хеле ба таъми буд, хеле бой не - дар ин ҷо таъми бояд ҳамаи компонентњо дод. Дар саросари pancake гузошта парҳоро пиёз zamatyvaem рол pancake, дар табии пластикӣ шаффоф парпечшуда ва дастгоҳҳои сардкунанда додани ьӯшондан барои ним соат шуд. Пеш аз он ки хизмат ин табақ бояд ба қисмҳои баробар бурида, чунон аст, ки бо ҳайвонот анъанавӣ Ҷопон анҷом дода мешавад. Дар ин ҷо як табақ ҷолиб аст, меғелонад бо Салмӯн ҳамеша кор берун барои ҷалоли, имконнопазир аст, ки ба ғорат табақ! Ин нур аст, тароват аз сабаби панир, косибӣ. меҳмонони ва аъзои хонаводаи шумо ба зудӣ хушнуд шавад. онҳо мехоҳанд, ба хӯрдан боз ва боз - барои он, ки шумо борҳо ба пухтан ҳайвонот pancake бо Салмӯн, омода кардааст.

ҳайвонот Lavash бо Салмӯн

табақ Ҷопон пайдо таъбири он дар таомҳои Арманистон, барои тайёр намудани ҳайвонот ҳам pita истифода бурда мешавад. Ин як табақ хеле содда, ки он низ метавонад ҳамчун як газак меҳмонони хизмат карда аст, балки он аст, ҳанӯз ҳам комил барои субҳона барои шавҳар ва фарзандони маҳбуби худ. Дар арафаи тобистон, шумо метавонед бе шубҳа мегӯям, ки ин табақ барои outings муфид аст.
Дар омода намудани чунин ҳайвонот талаб на танҳо саъю кӯшиш, балки низ хаёлот, зеро шумо метавонед pita ҳар чизе, ки «бад дар яхдон аст» ба натиҷа - дар ҳар сурат, рӯй хоҳад лазиз. Дар нусхаи классикии ин табақ, ба мо лозим аст, ки компонентњо зерин: 2 lavash Арманистон, як чанд тухм, банду аз Салмӯн намакин хоҳад шуд, бисёр кабудї, намак, ќаламфури, майонез.

Барои оғоз, мо бурида дона миёна миёна мо моҳӣ метавонад қабатҳои, вале шумо метавонед кристалл - мисли маводи дили худ, Вале дар хотир, ки он дар шакли Салмӯн аст, хоҳад оид ба намуди нон sliced вобаста аст. кабудї, қат, напазед то тухм пухта ва сурату онҳо дар grater дацал ё бурида ба мукааб ҳамон. Андешидани варақи Lavash якум ва густариши он дар ҳаҷми пурра, lubricates майонез, саховатмандона хошок наботот бурида, намак, ќаламфури ӯ. Гузошта тухм. Акнун варақи дуюм гирифта варақ аввал Lavash фаро lubricates қисми болоии майонез, моҳӣ паҳн. Ҳамаи Бодиккат ба натиҷа, фаро бо филми часпидан ва диҳад онро дар ҷои хунук ьӯшондан ба нон pita хуб афтидаем.

Иштиҳоӣ том!