Макарон дар танӯр - як вариантҳои гуногуни

Макарон бисёр намудҳои гуногуни рафьои бо баққолӣ абрест, ва, шояд, дар ҳар хона, онҳо яке аз маҳсулоти шинос мебошанд. Бо вуҷуди ин, ҳар хонашин Русия нест, медонад, ки чӣ пухтан, аз онҳо чизе дар ҳақиқат шавқовар. Мо баъзан ҳайрон, фикр кунем, ки дар Италия дур, ин табақ асосии ѓизои, ва ҳол он ки ҳеҷ кас ором.

Сирри чист? Дар sauces? На танҳо. Дар асл, бисёр имконоти ҷолиб барои тайёр намудани ин маҳсулот вуҷуд дорад. Оё он вақт ба кӯшиш аз ин табақ аслии мисли макарон дар танӯр нест?

Бисёр имконоти нест! Дар ин мақола, мо ба шумо аз меъ- бо панир, ихтиёрӣ ва ҳатто чунин дорухат ҷолиб барои пешниҳод макарон вагон дар танӯр. Биёед бо панир оғоз.

Барои тайёр шаш servings ба шумо лозим аст 2 дона тухм, 400 грамм макарон (пухтан дар пешакӣ), панир cheddar - 300 г, 100 г равғани маска ва 1 қошуқи хоки ќаламфури сурх.

Найрангҳояшор молидан тухм, панир дар grater. Омезиши панир, макарон ва ќаламфури, пас аз тухм илова ва боз омехта њаматарафа.

танӯр Preheat ва vylozhte кардани равған нонпазӣ поён, бурида ба иловаро борик. Гузошта омехта ба макарон бо дигар ҷузъҳои. Гузошта, дар танӯр барои бораи 20-25 дақиқа. Дар табақ тайёр аст! Хизмат дар он гарм, беҳтар аст, - таъми махсус. Ва аз тарафи вақт макарон пухтани дар танӯр бо панир гумон аст, ки гирифтани беш аз як соат.

Барои тартиб додани чунин як табақ, балки бо бекон, ба шумо хоҳад 250 грамм аз бекон, равғани зайтун, макарон лозим аст - ним кило, як ҷуфт фолликулҳо хурду миёна, ҳамчунин 500 грамм помидор консерваьои - муносиб ҳам барои хона ва заводи. намак, наботот, сир,: Оё равған фаромӯш накунед барге халиҷе, ќаламфури сиёҳ.

камон биносту shinkuem ва равған passiruem 5 дақиқа. Вақт аст, муҳим нест, ки дар давлат ба пиёз назар то он даме ки Браун тилло аст. Илова ба бекон ид sliced ва доц кардан то ранги тиллоӣ. Он гоҳ дар бораи помидор боло бо brine паҳн. Пошидани бо намак ва сиёҳ ќаламфури мечашонем ва илова якчанд барг халиҷе. Ҳамаи абрҳоро ва simmer тақрибан 25 дақиқа.

Дар ҳамин ҳол, пухтан ба макарон алоҳида дар дегхонаи дукарата, пеш-об онҳо равғани зайтун. Агар як дегхонаи дукарата вуҷуд дорад - ин муҳим нест. Пас, як ванна об, балки тавассути colander. Ва аз хотиратон набарояд, то фаро мегирад. Пухтан то нисфи. не метавонед ҳазм.

Шаклњои барои танӯр lubricating нафт, бењтараш яхмос. Абрҳоро дар макарон ва чошнии он, илова наботот решакан ва сирпиёз ба мечашонем. Simmer дар замони танӯр - 10-15 дақиқа. Мо ба даст табақ хеле хушбӯй ва ҷолибу!

Ва ниҳоят, аз макарон вагон дар танӯр, ки дорухат, ки хоҳад ҳоло муфассал тавсиф карда шавад. Андешидани 400 г аз садаф асосӣ, 500 грамм гулкарам, 300 г гӯшти гов minced, 150 грамм панир, 10% misfit яхмос - 200 г, 1 сабзӣ, 1 пиёз хурд, 200 г занбурўѓњо бодиринг, 1 сирпиёз мехчагул, як равған андаке, наботот ва ҳанутеро, интихоб кунед.

ьӯшондан Shellfish, баъд аз илова намудани оби шӯр ва баъзе равғани растанӣ (пайваст нест, якҷоя). Пухтан барои тақрибан 10 дақиқа.

Занбурўѓњо аз marinade (бењтараш бештар ба онҳо пахш кунед) бигирад ва бурида ба қисмҳои хурди. Гулкарам дар ҷӯшон podsolonny ва ьӯшондан барои 5 дақиқа bombarded. Сипас низ ба қисмҳои хурди бурида ва илова ба занбурўѓњо. Ба по аз гулкарам ҷудо, ки онҳо дар муқимӣ дертар омад.

Дар бораи ШМШ тафсон бо равған паҳн қуттиҳои, доц кардан, ба шӯр доим. Иловаи намак каме ва ќаламфури. Вақте ки ба он, хунук шудааст, омехта бо карам ва занбурўѓњо.

пиёз Shinkuem, сабзӣ дар grater дацал rubbed. Дар бораи ШМШ сахт тафсон бо равған ва рехт, пиёз, сабзӣ, танҳо оташ хурд кунад ва simmer барои тақрибан 10 дақиқа. Вақте ки сард, илова ба қуттиҳои. молидан Панир ва бозгардон ҳамон - дар пур аст, ки дар як маротиба бодиққат омехта.

Макарони бо гӯшт minced дар танӯр - он меҳнатталаб. Ҳар ниҳонӣ хунуккардашуда лозим аст, ки гузошта як қошуқи аз пур. Мо ба онҳо дар як ШМШ чуқур гузошт.

Лутфан, сабр кун ...

Алоҳида, тайёр намудани чошнии: гарм кардани як saucepan хурд, бирезед, яхмос баргашта, илова як пораи равған, гудохта. Сипас, гузошта ба биносту бурида ва ё shredded ба воситаи мехчагул chesnokodavilku сирпиёз, омехта, илова ҳанут хушк яке аз Spoon chanuyu интихоб кунед. дар як кахвачушонак ба таъхир пештар орд кардан по гулкарам, бирезед чошнии ба яхмос ва боз whisk то ҳамвор. Оҷур дар танӯр макарон; Пешниҳодҳо гарм. Чошнии аст, дар алоҳидагӣ хизмат.

Тааччубовар шахсони бо хӯрокҳои болаззат нав ва асл дӯст медошт!